The search result changed since you submitted your search request. Documents might be displayed in a different sort order.
  • search hit 1 of 2
Back to Result List

Erst gebacken, dann weggeworfen?! Reduktion der Lebensmittelabfälle bei Brot- und Backwaren - Entwicklung eines Konzeptes für Handel, Handwerk und Verbraucher

Export metadata

Additional Services

Share in Twitter
Metadaten
Author:Silke Friedrich, Lena Heitkönig, Guido Ritter
Parent Title (German):Technikfolgenabschätzung - Theorie und Praxis, Technology Assessment
Document Type:Article
Language:German
Year of Completion:2014
Year of first Publication:2014
Release Date:2019/01/11
Volume:23
Issue:3
First Page:82
Last Page:86
Institutes:Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Publication list:Ritter, Guido
Friedrich, Silke
Licence (German):License Logo Bibliographische Daten