Sensorik - eine Wissenschaft im Aufbruch
Author: | Guido Ritter |
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Parent Title (German): | Nachrichten aus der Wissenschaft / Hrsg. Frank Heckel, Lebensmittelchemisches Institut, Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. |
Document Type: | Contribution to a Periodical |
Language: | German |
Date of Publication (online): | 2020/04/22 |
Year of first Publication: | 2020 |
Publishing Institution: | FH Münster - University of Applied Sciences |
Release Date: | 2020/04/22 |
Tag: | Sensorik |
Volume: | 2020 |
Issue: | 1 |
First Page: | 1 |
Last Page: | 16 |
Institutes: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung | |
Publication list: | Ritter, Guido |
Licence (German): | Bibliographische Daten |