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Wissenschaftliche Forschung für die Praxis- Sensorische Fenster

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Verfasserangaben:Guido Ritter
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch):DLG Lebensmittel
Dokumentart:Beitrag in einer (wissenschaftlichen) Zeitschrift
Sprache:Deutsch
Jahr der Fertigstellung:2010
Jahr der Erstveröffentlichung:2010
Datum der Freischaltung:11.01.2019
Band / Jahrgang:5
Ausgabe / Heft:3
Erste Seite:18
Letzte Seite:19
Fachbereiche:Oecotrophologie · Facility Management (OEF)
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung
Publikationsliste:Ritter, Guido
Lizenz (Deutsch):License LogoBibliographische Daten