Bio, fair, gesund - Umsetzung von Nachhaltigkeitsaspekten in Unternehmen der Auße-Hau-Gastronomie, Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung "Die Zukunft unseres Essens" des Centrums für Bioethik
Author: | Petra Teitscheid |
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Document Type: | Lecture |
Language: | German |
Year of Completion: | 2015 |
Year of first Publication: | 2015 |
Release Date: | 2019/01/11 |
Institutes: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung | |
Publication list: | Teitscheid, Petra |
Licence (German): | ![]() |