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Organic food for youth in public settings Veranstaltung: iPOPY Open Seminar Organic food for youth in public settings - Potentials and Challenges. Preliminary Recommendations from a European Study im Rahmen des Kongressprogramms der Fachmesse BioFach, Nürnberg, 20.02.2010 (2010)

Løes, A- K. ; Nölting, B. ; Strassner, C ; Nielsen, T.

Außer-Haus-Verpflegung: Mit Bio Schule machen. (2010)

Nölting, B ; Reimann, S ; Strassner, C

School meals. How to increase organic food consumption in schools. (2012)

Lukas, M ; Løes, A-K ; Nölting, B ; Strassner, C

iPOPY - innovative Public Organic food Procurement for Youth. School meals - and more! Veranstaltung: Second Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR), Modena, Italy, 18.-20.06.2008 (2008)

Løes, A- K. ; Nölting, B. ; Kristensen, N. H. ; Spigarolo, R. ; Strassner, C ; Roos, G. ; Mikkola, M. ; Mikkelsen, C.

Bio-Schulverpflegung in Italien, Finnland, Dänemark und Norwegen - Was kann Deutschland lernen? Veranstaltung: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, ETH, Zürich, Schweiz, 11.-13.02.2009 (2009)

Nölting, B. ; Strassner, C ; Løes, A.-K. ; Nielsen, T.

Workshop on Organic Public Catering. Veranstaltung: 16th IFOAM Organic World Congress der International Federation of Organic Agriculture Movements, Modena (IFOAM), Italien, 19.06.2008 (2008)

Strassner, C ; Kristensen, NH. ; Roos, G. ; Nölting, B. ; Birkeland, L. ; Spigarolo, R.

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