Die Bedeutung des Insulins bei der Energieversorgung durch Glukose und Ketonkörper in Zeiten von Überfluss und Mangel
Insulin, Malnutrition and Refeeding
- Die Wirkung des Hormons Insulin für Energiebereitstellung, Wachstum und Hungerstoffwechsel ist nur durch Kenntnis der evolutionären Entwicklung der Hominiden verständlich.
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Insulin spielt nicht nur bei der Blutzuckerregulation, sondern auch im Hungerstoffwechsel und bei ketogener Ernährungsweise eine zentrale Rolle.
| Verfasserangaben: | Joachim Gardemann |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:hbz:836-opus-116292 |
| DOI: | https://doi.org/10.25974/fhms-11629 |
| Dokumentart: | Arbeitspapier |
| Sprache: | Deutsch |
| Datum der Veröffentlichung (online): | 25.01.2020 |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 2020 |
| Betreiber des Publikationsservers: | FH Münster - University of Applied Sciences |
| Datum der Freischaltung: | 27.01.2020 |
| Freies Schlagwort / Tag: | Insulin; Malnutrition; Refeeding |
| Seitenzahl: | 11 |
| Fachbereiche: | Kompetenzzentrum Humanitäre Hilfe |
| Lizenz (Deutsch): |  Zweitveroeffentlichung |