Bio, fair, gesund - Umsetzung von Nachhaltigkeitsaspekten in Unternehmen der Auße-Hau-Gastronomie, Vortrag im Rahmen der Ringvorlesung "Die Zukunft unseres Essens" des Centrums für Bioethik
| Author: | Petra Teitscheid |
|---|---|
| Document Type: | Lecture |
| Language: | German |
| Year of Completion: | 2015 |
| Year of first Publication: | 2015 |
| Release Date: | 2019/01/11 |
| Faculties: | Oecotrophologie · Facility Management (OEF) |
| iSuN Institut für Nachhaltige Ernährung | |
| Publication list: | Teitscheid, Petra |
| Licence (German): |  Bibliographische Daten |