TY  - RPRT
A1  - Buxel, Holger
A1  - Balsing, Alexandra
T1  - Nutzung von Bio-Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung: Ergebnisse einer Befragung
T1  - Usage of organic food in catering: Results of a survey
N2  - Der Berichtsband gibt einen Überblick über ausgewählte Ergebnisse einer Befragung zum Thema Bio-Nutzung in der Gemeinschaftsverpflegung (2009).
KW  - Bio
KW  - Gemeinschaftsverpflegung
KW  - Catering
KW  - Studie
KW  - Lebensmittelwirtschaft
KW  - Buxel
KW  - Bio
KW  - Gemeinschaftsverpflegung
KW  - Catering
KW  - Studie
KW  - Lebensmittelwirtschaft
KW  - Buxel
Y1  - 2009
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:hbz:836-opus-782
PB  - FH Münster
ER  - 
TY  - RPRT
A1  - Buxel, Holger
A1  - Sander, Thorsten
T1  - Status quo des Innovationsmanagements und Marketings in der Lebensmittelbranche: Ergebnisse einer Unternehmensbefragung
T1  - Innovation management and marketing in the food industry:  Results of a survey
N2  - Der Berichtsband gibt einen Überblick über Ergebnisse einer Befragung von 186 Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft/-industrie zum Thema Innovationsmanagement und Marketing (2009).
KW  - Lebensmittelwirtschaft
KW  - Lebensmittelindustrie
KW  - Marketing
KW  - Innovation
KW  - Innovationsmanagement
KW  - Studie
KW  - Lebensmittelwirtschaft
KW  - Lebensmittelindustrie
KW  - Marketing
KW  - Innovation
KW  - Innovationsmanagement
KW  - Studie
KW  - food industry
KW  - marketing
KW  - innovation
KW  - innovation management
KW  - survey
Y1  - 2009
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:hbz:836-opus-796
PB  - FH Münster
ER  -