TY - CHAP A1 - Kirsch, Therese A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Teitscheid, Petra T1 - Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft T2 - R.Bogaschewsky / M.Eißing / R.Lasch / W.Stölzle, Supply Management Research - Aktuelle Forschungsergebnisse 2012 Y1 - 2012 SN - 978-3-8349-3927-2 SP - 217 EP - 239 PB - Springer Gabler CY - Wiesbaden ET - 1 ER - TY - GEN A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Kirsch, Therese A1 - Teitscheid, Petra T1 - Sustainable raw material procurement as an answer to the risk of supply in food industry, Leuphana Sustainability Summit, Lüneburg 2012 Y1 - 2012 ER - TY - JOUR A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - de Bie, Holger T1 - Insourcing von primären Wertschöpfungsprozessen - Eine Option zur Gestaltung von Wertschöpfungsarchitekturen JF - Zeitschrift Führung und Organisation (ZFO) Y1 - 2012 VL - 81. Jg. IS - 5 SP - 314 EP - 321 ER - TY - BOOK A1 - Bach, Norbert A1 - Brehm, Carsten A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Petry, Thorsten T1 - Wertschöpfungsorientierte Organisation: Architekturen - Prozesse - Strukturen Y1 - 2012 SN - 978-3-8349-2537-4 PB - Springer Gabler CY - Wiesbaden ET - 1. Aufl. ER - TY - GEN A1 - Kirsch, Therese A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Teitscheid, Petra T1 - Entwicklung eines Gestaltungsmodells zur nachhaltigen Rohstoffbeschaffung in der Ernährungswirtschaft, BME Wissenschaftssymposium Würzburg 2012 Y1 - 2012 ER - TY - JOUR A1 - Kirsch, Therese A1 - Möllenbeck, Carolin A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Teitscheid, Petra T1 - Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen JF - Beschaffung aktuell Y1 - 2012 IS - 10 SP - 38 EP - 40 ER -