TY  - CHAP
A1  - Wilp, Thomas
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Public Health in Krisengebieten - Ethik in den Gesundheitswissenschaften
T2  - Peter Schröder-Bäck, Joseph Kuhn (Hrsg.)   Ethik in den Gesundheitswissenschaften - Eine Einführung
Y1  - 2016
SN  - 978-3-7799-1577-5
SP  - 344
EP  - 357
PB  - Beltz Juventa
CY  - Weinheim
ET  - 1
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Wilp, Thomas
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Public Health in Krisengebieten
T2  - Peter Schröder-Bäck, Joseph Kuhn Ethik in den Gesundheitswissenschaften
Y1  - 2016
SN  - 978-3-7799-1577-5
SP  - 344
EP  - 357
PB  - Beltz-Juventa
CY  - Weinheim
ET  - 1
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Tigges, Corinna
T1  - Einfluss der veganen Ernährung auf Gesundheit und Krankheit
T2  - Heike Englert, Sigrid Siebert Vegane Ernährung
Y1  - 2016
SN  - 978-3-8252-4402-6
SP  - 105
EP  - 198
PB  - Haupt
CY  - Bern
ET  - 1. Auflage
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Susanne, Pirjo
T1  - Ökonomische Vernunft im Haushalt?! - Was kann eine haushaltsbezogene Erwachsenenbildung leisten?
JF  - Forum Erwachsenenbildung
Y1  - 2016
SN  - 1433-769X
IS  - 1
SP  - 27
EP  - 31
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Strassner, C
T1  - Essen & Trinken heute und in Zukunft. Aktuelle Trendstudien und ihre Bedeutung für die Außer-Haus-Verpflegung. Im Rahmen des Netzwerktreffen der BioMacher NRW: Wir machen Bio in der Außer-Haus-Verpflegung, Wuppertal, 29.01.2016
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Strassner, C
T1  - Vortrag: Schulverpflegung nachhaltig gedacht. Veranstaltung: Nix kommt weg! – Nachhaltige Schulverpflegung unter der Lupe. 6. Jahrestagung zu den Tagen der Schulverpflegung in NRW. Düsseldorf, 24.10.2016
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Strassner, C
T1  - (Vortrag:) Vegane Ernährung = Nachhaltige Ernährung? Eine Betrachtung von der Primärproduktion zur Esskultur. (Veranstaltung:) 23. Ernährungsfachtagung der DGE-BW e.V.: Vegane Ernährung. Universität Hohenheim, 22.09.2016
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Strassner, C
T1  - (Vortrag:) Ernährungsverhalten im gesellschaftlichen Wertewandel. Was hat sich verändert und wie könnten künftige Ernährungstrends verlaufen? (Veranstaltung:) Fortbildung: Landwirtschaft zwischen „Wir machen euch satt“ und „Wir haben es satt“. BAG Familie und Betrieb, Steingaden, 03.-05.06.2016
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Strassner, C
T1  - (Podium:) Vollmar M, Rammler S, Strassner C, Kuhla von Bergmann N & Appel C: Dezentral, vernetzt und nachhaltig – Ideen für eine bessere Klimawelt. (Veranstaltung:) panel discussion hosted by WWF & Lichtblick, 02.05.2016 re:publica 2016, Berlin.
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Strassner, C
T1  - (Vortrag:) Kernelemente einer nachhaltigen Verpflegungsleistung. (Veranstaltung:) Nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln und Catering-Dienstleistungen. Veranstaltung des Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V. (VEN), 09.03.2016, Oldenburg
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - BOOK
A1  - Krämer, Michael
A1  - Preiser, Siegfried
A1  - Brusdeylins, Kerstin
T1  - Psychologiedidaktik und Evaluation XI
Y1  - 2016
SN  - 978-3-8440-4856-8
PB  - Shaker
CY  - Aachen
ET  - 1. Aufl.
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Krämer, Michael
T1  - Novellierung des Psychotherapeutengesetzes - Stand der Dinge und Auswirkungen auf das Studium der Psychologie und die Profession
T2  - Michael Krämer, Siegfried Preiser, Kerstin Brusdeylins (Hrsg.), Psychologiedidaktik und Evaluation XI
Y1  - 2016
SN  - 978-3-8440-4856-8
SP  - 3
EP  - 10
PB  - Shaker
CY  - Aachen
ET  - 1. Aufl.
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Krämer, Michael
T1  - Zufrieden und glücklich?! Zum Zusammenhang zwischen Studienzufriedenheit und Glücksempfinden
T2  - Michael Krämer, Siegfried Preiser, Kerstin Brusdeylins (Hrsg.), Psychologiedidaktik und Evaluation XI
Y1  - 2016
SN  - 978-3-8440-4856-8
SP  - 281
EP  - 289
PB  - Shaker
CY  - Aachen
ET  - 1. Aufl.
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Krämer, Michael
T1  - Viele Mitarbeiter sind nicht in der Lage, Freiheiten sinnvoll zu nutzen
JF  - ManagerSeminare
Y1  - 2016
SN  - 0938-6211
IS  - 215
SP  - 18
EP  - 19
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Krämer, Michael
T1  - Reform des Psychotherapeutengesetzes
JF  - Report Psychologie
Y1  - 2016
SN  - 0344-9602
VL  - 41
IS  - 1
SP  - 22
EP  - 24
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Kraatz, Alwine
A1  - Englert, Heike
T1  - Vegane Lebensmittel/funktionelle Lebensmittel - lebensmittelrechtliche Aspekte, Kennzeichnungen und Zertifizierungen
T2  - Heike Englert, Sigrid Siebert
Y1  - 2016
SN  - 978-3-8252-4402-6
SP  - 215
EP  - 233
PB  - Haupt UTB
CY  - Bern
ET  - 1. Auflage
ER  - 
TY  - THES
A1  - Kolte, Sonja
T1  - Handlungsempfehlungen für das Universitätsklinikum Münster zur Prävention und Behandlung der Mangelernährung bei Säuglingen und Kindern mit angeborenem Herzfehler; systematische Literaturrecherche und Erfassung der Ernährungstherapie in ausgewählten Herzzentren
N2  - Mangelernährung ist bei Säuglingen und Kindern mit angeborenen Herzfehlern ein häufiges Phänomen. Das Ziel dieser Arbeit ist die Erstellung von Handlungsempfehlungen für die Prävention und Behandlung der Mangelernährung bei Säuglingen und Kindern mit angeborenen Herzfehlern über die Analyse der prä- und postoperativen Ernährungsstrategien, Identifikation von Barrieren und die Darstellung der Ernährungstherapie in der Praxis. Dazu wurden eine systematische Literaturrecherche und Experteninterviews mit Herzzentren aus Deutschland durchgeführt. Prä- und postoperativ wird zur Vermeidung einer Mangelernährung eine erhöhte Kalorienzufuhr verwendet. Es gibt vielfältige Barrieren, die eine ausreichende Nährstoffzufuhr erschweren wie z.B. Trinkschwäche. Eine Ernährungsunterstützung mit hochkalorischer Nahrung vor der Operation verbessert die postoperativen Outcomes und den Ernährungsstatus. Nach der Operation ist der Nahrungsaufbau früh zu beginnen. Eine enterale oder orale Ernährung ist der parenteralen Ernährung vorzuziehen. Zu dem perioperativen Ernährungsmanagement gehören die regelmäßige Erfassung des Ernährungsstatus, die Zusammenarbeit im multidisziplinären Team und ein standardisiertes Monitoring. Eine individuelle Ernährungsstrategie wird angewendet. Aus den Ergebnissen ist zu folgern, dass die grundlegende Maßnahme zur Prävention und Behandlung der Mangelernährung bei angeborenen Herzfehlern eine höhere Kalorienzufuhr ist. Damit die Energieaufnahme adäquat ist, müssen die Ursachen und Barrieren aufgedeckt und behandelt werden. Eine individuelle Betreuung ist für eine bedarfsdeckende Ernährung notwendig. Eine erhöhte präoperative Kalorienzufuhr und ein früher Nahrungsaufbau nach der Operation vermeidet die Entstehung hoher Nährstoffdefizite. Die Vorbereitung der Nachsorge und eine weitere Überwachung des Wachstums sind wichtig für die Erhaltung eines guten Ernährungsstatus der Kinder.
KW  - Mangelernährung
KW  - angeborener Herzfehler
KW  - Gedeihstörung
KW  - Säuglinge
KW  - Kinder
KW  - malnutrition
KW  - congenital heart disease
KW  - failure to thrive
KW  - infants
KW  - children
Y1  - 2016
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:hbz:836-opus-9486
PB  - FH Münster
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Göbel, Christine
A1  - Scheiper, Marie-Louise:
A1  - Friedrich, Silke
A1  - Teitscheid, Petra
A1  - Rohn, Holger
T1  - Entwicklung eines Leitbilds zur Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie
T2  - Leal, Walter (Hg.): Innovationen in der Nachhaltigkeitsforschung - Ein Beitrag zur Umsetzung der UN Nachhaltigkeitsziele
Y1  - 2016
SP  - 79
EP  - 102
PB  - Springer
CY  - Berlin, Heidelberg
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Gellenbeck, Klaus
T1  - Schriftenreihe Umweltingenieurwesen, Dissertation Nico Schulte "Entwicklung von Qualitätsprüfungen für die haushaltsnahe Abfallsammlung im Holsystem. 3. Gutachter: Prof. Dr.-Ing. Klaus Gellenbeck
Y1  - 2016
SN  - 978-3-86009-435-8
ER  - 
TY  - BOOK
A1  - Gellenbeck, K.
A1  - Dornbusch, H.-J.
A1  - Lüdke, A.
A1  - Oelgemöller, D.
T1  - Rückwärtsfahren bei der Abfall- und Wertstoffsammlung
Y1  - 2016
ER  -