TY  - CHAP
A1  - EL, Vobis
A1  - Haschmann, L
A1  - Strassner, C
T1  - Was versteckt sich in den Brotboxen von Grundschülern?
T2  - DGE e.V. Proceedings of the German Nutrition Society - Abstractband zum 52. Wissenschaftlichen Kongress
Y1  - 2015
SN  - 978-3-88749-251-9
CY  - Bonn
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Bauer, Karolin
A1  - Brinkmann, Anna
A1  - Menski, Ute
A1  - Gerhold, Lars
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Vergleichende Vulnerabilitätsbetrachtung der Lebensmittelversorgung in OECD-Ländern im Falle von Großschadensereignissen
T2  - Lars Gerhold, Helga Jäckel, Jochen Schiller, Saskia Steiger (Hrsg.): Ergebnisse interdisziplinärer Risiko- und Sicherheitsforschung; eine Zwischenbilanz des Forschungsforum Öffentliche Sicherheit
Y1  - 2015
SN  - 978-3-944675-32-9
SP  - 143
EP  - 147
PB  - Freie Universität Berlin
CY  - Berlin
ET  - 1
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Kahl, J
A1  - Strassner, C
A1  - Paoletti, F
A1  - Bügel, S
A1  - Lairon, D
T1  - The organic food system as a framework for a global, sustainable and healthy diet, taking into account regional and cultural adaptations (Organic Diet PROJECT, ODP).
T2  - Heiner Boeing, Helmut Oberritter, Hannelore Daniel (Hrsg.): 12th European Nutrition Conference (FENS) Berlin, Germany, October 20-23, 2015 Abstracts.
Y1  - 2015
SN  - 978–3–318–05
U6  - http://dx.doi.org/10.1159/000440895
PB  - Karger
CY  - Basel
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Strassner, C
A1  - Kahl, J
A1  - Paoletti, F
T1  - Putting it all together: how can organic support sustainable diets and translate it into practice?
T2  - A. Meybeck, S. Redfern, F. Paoletti, & C. Strassner (Hrsg.): Proceedings of the International Workshop - Assessing sustainable diets within the sustainability of food systems. Mediterranean diet, orga
Y1  - 2015
SN  - 978-92-5-108825-8
SP  - 199
EP  - 206
PB  - FAO
CY  - Rome
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
T1  - Plädoyer für ein Strategisches Facility Management
T2  - HOSSENFELDER, J.; LÜNENDONK, T. (Hrsg.); Lünendonk Handbuch Facility Management: 65 führende Partner für Ihr Unternehmen
Y1  - 2015
SN  - 978-3-648-07306-3
SP  - 113
EP  - 123
PB  - Haufe
CY  - Freiburg
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Stephan, A.
A1  - Kolfhaus, Petra
T1  - Neues Dachlabel für nachhaltig erzeugte Lebensmittel
T2  - Christian Bala und Wolfgang Schuldzinski (Hrsg.): Beiträge zur Verbraucherforschung Band 3, Der verantwortungsvolle Verbraucher
Y1  - 2015
SN  - 978-3-86336-907-1
U6  - http://dx.doi.org/10.15501/978-3-86336-907-1
SP  - 87
EP  - 108
CY  - Düsseldorf
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Strassner, C
T1  - Nachhaltigkeit: Verantwortung, die Nutzen schafft
T2  - Margit Bölts, Marcus Seidl, Ulrich Fladung (Hrsg.): Modernes Verpflegungsmanagement. Best Practices für Individual-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie
Y1  - 2015
SN  - 978-3-87515-302-6
SP  - 432
EP  - 455
PB  - Matthaes Verlag GmbH
CY  - Stuttgart
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
A1  - KOERS, J.
A1  - PLATNER, V.
T1  - Integrale Dokumentation - Aktuelle Ergebnisse aus der empirischen Forschung
T2  - BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement: 47. Ergänzungslieferung
Y1  - 2015
SP  - 1
EP  - 32
PB  - ecomed SICHERHEIT
CY  - Heidelberg, München, Landsberg, Frechen, Hamburg
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Lattuch, F.
A1  - Seifert, A.
T1  - Insights from change management consulting: Linking the hard and soft side of change with heuristics
T2  - Albach, H., Meffert, H., Pinkwart, A., Reichwald, R., Management of permanent change
Y1  - 2015
SN  - 978-3-658-05013-9
PB  - Springer
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Tigges, C
A1  - Englert, Heike
T1  - Impact of a Lifestyle Coaching Intervention on Nutritional Behavior and Physical Behavior Change in Prevention of Type 2 Diabetes and Importance of Social-Cognitive Variables
T2  - Health Care: Current Reviews
Y1  - 2015
SN  - 2375-4273
U6  - http://dx.doi.org/10.4172/2375-4273.C1.008
PB  - HCCR (open access journal)
CY  - New Delhi, India
ET  - 3
ER  -