TY  - CHAP
A1  - Bordewick-Dell, U
T1  - Glutamat in Lebensmitteln - Krankmacher oder Qualitätsmerkmal
T2  - S.C. Bischoff (Hrsg.): Aktuelle Ernährungsmedizin
Y1  - 2015
U6  - http://dx.doi.org/10.1055/s-00000003
PB  - Thieme Verlag
CY  - Stuttgart
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Bordewick-Dell, Ursula
T1  - Allergenes Potential von handelsüblichen Abnehmprodukten auf Basis von Chitosan und Bohnenextrakten (Phaseolus vulgaris L.)
T2  - S.C. Bischoff (Hrsg.): Aktuelle Ernährungsmedizin
Y1  - 2015
U6  - http://dx.doi.org/10.1055/s-0035-1550189
PB  - Thieme Verlag
CY  - Stuttgart
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Bauer, Karolin
A1  - Brinkmann, Anna
A1  - Menski, Ute
A1  - Gerhold, Lars
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Vergleichende Vulnerabilitätsbetrachtung der Lebensmittelversorgung in OECD-Ländern im Falle von Großschadensereignissen
T2  - Lars Gerhold, Helga Jäckel, Jochen Schiller, Saskia Steiger (Hrsg.): Ergebnisse interdisziplinärer Risiko- und Sicherheitsforschung; eine Zwischenbilanz des Forschungsforum Öffentliche Sicherheit
Y1  - 2015
SN  - 978-3-944675-32-9
SP  - 143
EP  - 147
PB  - Freie Universität Berlin
CY  - Berlin
ET  - 1
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Lattuch, F.
A1  - Seifert, A.
A1  - Weigert, M.
T1  - Determinanten effektiver Implementierung von Shared Services: Eine personalwirtschaftliche Perspektive
T2  - Lohrmann, M., Rau, T., Riedel, A., Shared Services und Business Process Outsourcing: Umsetzung, Herausforderungen und aktuelle Trends
Y1  - 2015
SN  - 3527507604
PB  - Wiley
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - PLATNER, V.
A1  - KOERS, J.
A1  - BERNHOLD, T.
T1  - FM im Gesundheitswesen - Status quo und weitere Entwicklung
T2  - BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement: 45. Ergänzungslieferung
Y1  - 2015
SP  - 1
EP  - 32
PB  - ecomed SICHERHEIT
CY  - Heidelberg, München, Landsberg, Frechen, Hamburg
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
T1  - Plädoyer für ein Strategisches Facility Management
T2  - HOSSENFELDER, J.; LÜNENDONK, T. (Hrsg.); Lünendonk Handbuch Facility Management: 65 führende Partner für Ihr Unternehmen
Y1  - 2015
SN  - 978-3-648-07306-3
SP  - 113
EP  - 123
PB  - Haufe
CY  - Freiburg
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Ritter, Guido
A1  - Titgemeyer, Fritz
T1  - Fleisch - ein Stück Lebenskraft?
T2  - Burhenne, Verena Darf es ein bisschen mehr sein? Vom Fleischverzehr und Fleischverzicht
Y1  - 2015
SN  - 978-3-927204-80-5
SP  - 85
EP  - 94
PB  - LWL-Museumsamt für Westfalen
CY  - Münster
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Stephan, A.
A1  - Kolfhaus, Petra
T1  - Neues Dachlabel für nachhaltig erzeugte Lebensmittel
T2  - Christian Bala und Wolfgang Schuldzinski (Hrsg.): Beiträge zur Verbraucherforschung Band 3, Der verantwortungsvolle Verbraucher
Y1  - 2015
SN  - 978-3-86336-907-1
U6  - http://dx.doi.org/10.15501/978-3-86336-907-1
SP  - 87
EP  - 108
CY  - Düsseldorf
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - EL, Vobis
A1  - Haschmann, L
A1  - Strassner, C
T1  - Was versteckt sich in den Brotboxen von Grundschülern?
T2  - DGE e.V. Proceedings of the German Nutrition Society - Abstractband zum 52. Wissenschaftlichen Kongress
Y1  - 2015
SN  - 978-3-88749-251-9
CY  - Bonn
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
A1  - KOERS, J.
A1  - PLATNER, V.
T1  - Integrale Dokumentation - Aktuelle Ergebnisse aus der empirischen Forschung
T2  - BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement: 47. Ergänzungslieferung
Y1  - 2015
SP  - 1
EP  - 32
PB  - ecomed SICHERHEIT
CY  - Heidelberg, München, Landsberg, Frechen, Hamburg
ER  -