TY  - CHAP
A1  - Strassner, C
A1  - Lukas, M
T1  - Zertifizierung von Außer-Haus-Verpflegung - Offizielle Statements und Untersuchungsdaten einiger europäischer Zertifizierungsstellen
T2  - Leithold G, Becker K, Brock C, Fischinger S, Spiegel A-K, Spory K, Wilbois K-P, Williges U, Hrsg.: Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis, Beiträge zur 11. Wissenschaftstag
Y1  - 2011
PB  - Dr. Köster
CY  - Berlin
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Strassner, C
T1  - Konstellationsanalyse: ein Methodenbeispiel für disziplinübergreifende Forschung
T2  - Hoffmann I, Schneider K, Leitzmann C (Hrsg.) Ernährungsökologie. Komplexen Herausforderungen integrativ begegnen
Y1  - 2011
SN  - 978-3-86581-140-0
SP  - 140
EP  - 145
PB  - Oekom
CY  - München
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Lukas, M.
A1  - Strassner, C
T1  - Bio-Zertifizierung von Verpflegungseinrichtungen in den iPOPY-Ländern - ein Überblick mit Hilfe von Experten-Interviews
T2  - Leithold G., Becker K., Brock C., Fischinger S., Spiegel A-K., Spory K., Wilbois K-P., Williges U. Hrsg.: Es geht ums Ganze: Forschen im Dialog von Wissenschaft und Praxis Beiträge zur 11. Wissenscha
Y1  - 2011
SN  - 9783895747779
PB  - Dr. Köster
CY  - Berlin
ET  - Band 2
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Lukas, M
A1  - Strassner, C
T1  - Expertenmeinungen zur Integration umweltfreundlicher und sozialer Bestrebungen in der Gemeinschafts-und Betriebsverpflegung
T2  - DGE e.V. Hrsg.: Proceedings of the German Nutrition Society Abstractband zum 48. Wissenschaftlichen Kongress, Vol. 15
Y1  - 2011
SN  - 978-3-88749-221-2
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Krämer, Michael
T1  - Bachelor- und Master-Studiengänge in Psychologie - Ist die Reform der Reform notwendig?
T2  - Krämer, Michael; Preiser, Siegfried & Brusdeylins, Kerstin (Hrsg.): Psycholgiedidaktik und Evaluation VIII
Y1  - 2011
SN  - 978-3-8440-0006-1
SP  - 11
EP  - 23
PB  - Shaker
CY  - Aachen
ET  - 1. Aufl
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Krämer, Michael
T1  - Messung der Studierbarkeit durch Erfassung des Kriteriums "workload"
T2  - Krämer, Michael; Preiser, Siegfried & Brusdeylins, Kerstin (Hrsg.): Psychologiedidaktik und Evaluation VIII
Y1  - 2011
SN  - 978-3-8440-0006-1
SP  - 307
EP  - 318
PB  - Shaker
CY  - Aachen
ET  - 1. Aufl
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
A1  - KNACKSTEDT, R.
T1  - Informationslogistik und Kooperationsprozesse im Rahmen der FM-gerechten Planung
T2  - Facility Management Messe 2011 Tagungsband
Y1  - 2011
SP  - 525
EP  - 534
PB  - VDE Verlag
CY  - Berlin, Offenbach
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
A1  - KALING, N.
A1  - LELLEK, V.
T1  - Produktivitätsmessung von Dienstleistungen
T2  - BERNHOLD, T.; GELLENBECK, K.; RIEMENSCHNEIDER, F., Münsteraner Schriften zum Facility Management
Y1  - 2011
SP  - 108
EP  - 122
PB  - INFA-ISFM e.V.
CY  - Münster, Ahlen
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - BERNHOLD, T.
A1  - KALING, N.
A1  - LELLEK, M.
T1  - Produktivitätsmessung von Dienstleistungen
T2  - BERNHOLD, T.; GELLENBECK, K.; RIEMENSCHNEIDER, F., Münsteraner Schriften zum Faclity Management
Y1  - 2011
SN  - 978-3-00-036210-1
SP  - 108
EP  - 122
PB  - INFA-ISFM e.V.
CY  - Münster, Ahlen
ER  -