TY - BOOK A1 - Strassner, C A1 - Neuendorff, J. ED - Roehl, R T1 - Mit einfachen Schritten zur Bio-Zertifizierung. Der neue Leitfaden für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie Y1 - 2011 SN - 978-3-9813008-2-6 CY - Münster ET - 4. vollständig übera ER - TY - BOOK A1 - Strassner, C A1 - Neuendorff, J. ED - Roehl, R. T1 - Easy Steps To Organic Certification. The updated manual for canteens, restaurants and foodservice operators. Y1 - 2011 SN - 978-3-9813008-1-9 CY - Münster ET - 2. vollständig übera ER -