TY  - BOOK
ED  - Krahl, Thomas
ED  - Maaßen, Andrea
ED  - Scharf, Andreas
ED  - Minkner, Dirk
ED  - Ritter, Guido
T1  - Deutsche Sensoriktage 2018 in Hamburg
KW  - Sensorik
Y1  - 2018
SN  - 978-3-00-061045-5
PB  - DGSens e.V.
CY  - Hamburg
ER  - 
TY  - BOOK
ED  - Krahl, Thomas
ED  - Maaßen, Andrea
ED  - Scharf, Andreas
ED  - Minkner, Dirk
ED  - Ritter, Guido
T1  - Deutsche Sensoriktage 2019 in Leipzig
KW  - Sensorik
Y1  - 2020
SN  - 978-3-00-064346-0
PB  - DGSens e.V.
CY  - Hamburg
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Friedrich, Silke
A1  - Heitkönig, Lena
A1  - Ritter, Guido
T1  - Erst gebacken, dann weggeworfen?! Reduktion der Lebensmittelabfälle bei Brot- und Backwaren - Entwicklung eines Konzeptes für Handel, Handwerk und Verbraucher
JF  - Technikfolgenabschätzung - Theorie und Praxis, Technology Assessment
Y1  - 2014
VL  - 23
IS  - 3
SP  - 82
EP  - 86
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Göbel, Christine
A1  - Friedrich, Silke
A1  - Ritter, Guido
A1  - Teitscheid, Petra
A1  - Wetter, Christof
A1  - Hafner, Gerold
A1  - Barabosz, Jakob
A1  - Leverenz, Dominik
A1  - Maurer, Claudia
A1  - Kr, Martin
T1  - Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung
JF  - Müll und Abfall
Y1  - 2013
IS  - 11
SP  - 601
EP  - 610
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Göbel, Christine
A1  - Langen, Nina
A1  - Blumenthal, Antonia
A1  - Teitscheid, Petra
A1  - Ritter, Guido
T1  - Cutting Food Waste through Cooperation along the Food Supply Chain
JF  - Sustainability
Y1  - 2015
VL  - 7
IS  - 2
SP  - 1429
EP  - 1445
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - HS, Seo
A1  - Arshamian, A
A1  - Schemmer, K
A1  - Scheer, I
A1  - Sander, T
A1  - Ritter, G
A1  - Hummel, T.
T1  - Cross-modal integration between odors and abstract symbols.
JF  - Neurosci Lett.
Y1  - 2010
VL  - 478
IS  - 3
SP  - 175
EP  - 178
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Kreyenschmidt, Judith
A1  - Albrecht, Antonia
A1  - Braun, Carina
A1  - Herbert, Ulrike
A1  - Mack, Miriam
A1  - Rossaint, Sonja
A1  - Ritter, Guido
A1  - Teitscheid, Petra
A1  - Ilg, Yvonne
T1  - Food Waste in der fleischverarbeitenden Kette
JF  - FleischWirtschaft
Y1  - 2013
IS  - 10
SP  - 57
EP  - 63
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Ritter, Guido
T1  - Wissenschaftliche Forschung für die Praxis- Sensorische Fenster
JF  - DLG Lebensmittel
Y1  - 2010
VL  - 5
IS  - 3
SP  - 18
EP  - 19
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Ritter, Guido
T1  - Sensorik - eine Wissenschaft im Aufbruch, Interview mit Prof. Ritter
JF  - Ernährungsumschau
Y1  - 2013
IS  - 7
SP  - 406
EP  - 409
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Ritter, Guido
T1  - Sensorik - eine Wissenschaft im Aufbruch
JF  - Nachrichten aus der Wissenschaft / Hrsg. Frank Heckel, Lebensmittelchemisches Institut, Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.
KW  - Sensorik
Y1  - 2020
UR  - bdsi.de/presse/nachrichten-aus-der-wissenschaft/
VL  - 2020
IS  - 1
SP  - 1
EP  - 16
ER  -