TY - JOUR A1 - Dütthorn, Nadin A1 - Gemballa, K. T1 - Theorien und Modelle der Didaktik Ernährung und Hauswirtschaft im Spiegel der Pflegedidaktik JF - Kettschau, I., Stomporowski, S., Gemballa, K. (Hrsg.), Hochschultage Berufliche Bildung 2013, Fachtagung 11 Y1 - 2013 IS - bwp@Spezial 6 SP - 1 EP - 22 ER -