TY  - CHAP
A1  - Wilp, Thomas
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Public Health in Krisengebieten
T2  - Peter Schröder-Bäck, Joseph Kuhn Ethik in den Gesundheitswissenschaften
Y1  - 2016
SN  - 978-3-7799-1577-5
SP  - 344
EP  - 357
PB  - Beltz-Juventa
CY  - Weinheim
ET  - 1
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Aid Worker Safety in the Context of Health Crisis: The Example of the Ebola Pandemic in Liberia and Sierra Leone. Ruhr-Universität Bochum Institute for International Law of Peace and Armed Conflict Protecting the Unprotected 22. September 2016
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Lotterie Asyl -  Rechtsweg ausgeschlossen oder Deutschland  auf dem Weg in eine geschlossene Gesellschaft Runder Tisch für humanitäres Bleiberecht 22. September 2016  Bezirksregierung Münster
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - GEN
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Wir müssen helfen, weil wir es können -  Lebensperspektiven von Kindern ermöglichen 11. Kinderschutzforum 2016 Essen 24. September 2016
Y1  - 2016
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Wir brauchen die ganz normalen Berufe
T2  - Verband Deutsch-Syrischer Hilfsvereine: Best Practices Leitfaden zur praktischen Syrienhilfe
Y1  - 2016
PB  - verband-dsh
CY  - Berlin
ET  - 1
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Verliert die Oecotrophologie an notwendiger Interdisziplinarität?
T1  - Interdisciplinarity as essential in home economics and nutrition
N2  - Aufgrund der großen Vorzuege des Berufsbildes Oecotrophologie im internationalen Vergleich halte ich die vorschnelle Aufgabe der Interdisziplinaritaet und die Aufspaltung bestehender Studiengaenge in Spezialdisziplinen von Ernaehrung, Gesundheit und Lebensmitteltechnologie für verhaengnisvoll, zumal diese Taetigkeitsfelder traditionell bereits seit Jahrzehnten von akademischen oder Ausbildungsberufen fest besetzt sind und die kuenftigen akademischen Oecotrophologie-Spaltprodukte sich hier immer einer ganz erheblichen Konkurrenz ausgesetzt sehen werden. Oecotrophologie als sinnstiftende Verbindung von Haushalts-, Sozial- und Ernaehrungswissenschaften bewaehrt sich uebrigens ja gerade wieder angesichts derzeitiger Herausforderungen durch die hohe Zahl zufluchtsuchender Menschen in unserem Land bestens. Oecotrophologie in ihrer bisherigen Form hat weltweit eine unerreichte Qualitaet und Tradition als interdisziplinaer angelegte Disziplin der Daseinssicherung. Ihre Spaltprodukte werden in der bunten Vielfalt akademischer Spezialausbildungen nur zusaetzliche, farblose und letztlich entbehrliche Sonderwege bleiben.
N2  - In international humanitarian assistance the combined competencies of home economics and nutrition are essential. Separation of traditional university programs of home economics and nutrition into specialities like pure dietetics or food engineering would be fatal to the human resources needs of organisations active in international disaster response.
KW  - Lebensmittel
KW  - Versorgung
KW  - Hauswirtschaftswissenschaft
KW  - Nothilfe
KW  - Studiengang
KW  - Oecotrophologie
KW  - Nahrungsmittelhilfe
KW  - home economics
KW  - nutrition
KW  - humanitarian assistance
KW  - emergencies
Y1  - 2016
ER  -