TY  - JOUR
A1  - Gardemann, Joachim
A1  - Wilp, Thomas
T1  - Gültigkeit international verbindlicher, normativer und technischer Standards der Flüchtlingshilfe auch in den deutschen Erstaufnahmeeinrichtungen
JF  - Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Y1  - 2016
U6  - http://dx.doi.org/10.1007/s00103-016-2330-y
VL  - 59
IS  - 5
SP  - 556
EP  - 560
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Wir müssen helfen, weil wir es können:  Lebensperspektiven von Kindern ermöglichen
JF  - Die Kinderschutz-Zentren Kinderschutzforum 2016
Y1  - 2016
VL  - 11
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Hammer-Fomuki, Esther
A1  - Mba, Patrick
A1  - Okwen, Ulrich
A1  - Ranft, Joachim
A1  - Gardemann, Tamara
T1  - Attitudes of health care professionals towards Mutual Health Organizations: evidence from two regions in the Northwest Province of Cameroon
JF  - J Public Health
Y1  - 2016
U6  - http://dx.doi.org/10.1007/s10389-016-0716-9
SN  - 2198-1833
VL  - 24
IS  - 3
SP  - 175
EP  - 183
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Gardemann, Joachim
T1  - Verliert die Oecotrophologie an notwendiger Interdisziplinarität?
T1  - Interdisciplinarity as essential in home economics and nutrition
N2  - Aufgrund der großen Vorzuege des Berufsbildes Oecotrophologie im internationalen Vergleich halte ich die vorschnelle Aufgabe der Interdisziplinaritaet und die Aufspaltung bestehender Studiengaenge in Spezialdisziplinen von Ernaehrung, Gesundheit und Lebensmitteltechnologie für verhaengnisvoll, zumal diese Taetigkeitsfelder traditionell bereits seit Jahrzehnten von akademischen oder Ausbildungsberufen fest besetzt sind und die kuenftigen akademischen Oecotrophologie-Spaltprodukte sich hier immer einer ganz erheblichen Konkurrenz ausgesetzt sehen werden. Oecotrophologie als sinnstiftende Verbindung von Haushalts-, Sozial- und Ernaehrungswissenschaften bewaehrt sich uebrigens ja gerade wieder angesichts derzeitiger Herausforderungen durch die hohe Zahl zufluchtsuchender Menschen in unserem Land bestens. Oecotrophologie in ihrer bisherigen Form hat weltweit eine unerreichte Qualitaet und Tradition als interdisziplinaer angelegte Disziplin der Daseinssicherung. Ihre Spaltprodukte werden in der bunten Vielfalt akademischer Spezialausbildungen nur zusaetzliche, farblose und letztlich entbehrliche Sonderwege bleiben.
N2  - In international humanitarian assistance the combined competencies of home economics and nutrition are essential. Separation of traditional university programs of home economics and nutrition into specialities like pure dietetics or food engineering would be fatal to the human resources needs of organisations active in international disaster response.
KW  - Lebensmittel
KW  - Versorgung
KW  - Hauswirtschaftswissenschaft
KW  - Nothilfe
KW  - Studiengang
KW  - Oecotrophologie
KW  - Nahrungsmittelhilfe
KW  - home economics
KW  - nutrition
KW  - humanitarian assistance
KW  - emergencies
Y1  - 2016
ER  -