TY - JOUR A1 - Nölle, Marie A1 - Schindler, Hedwig T1 - Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft JF - Hauswirtschaft und Wissenschaft Y1 - 2009 IS - 4 SP - 162 EP - 162 ER - TY - JOUR A1 - Nölle, Marie A1 - Schindler, Hedwig T1 - Nachhaltigkeit in Bildung und Praxis. Ansätze und Erfahrungen aus zweijähriger Forschungsarbeit JF - Hauswirtschaft und Wissenschaft Y1 - 2009 IS - 3 SP - 137 EP - 141 ER -