TY  - JOUR
A1  - Lukas, Melanie
A1  - Scheiper, Marie-Louise
A1  - Ansorge, Jannick
A1  - Rohn, Holger
A1  - Liedtke, Christa
A1  - Teitscheid, Petra
T1  - Der Nutritional Footprint - Ein Instrument zur Bewertung von Gesundheits- und Umweltwirkungen der Ernährung
JF  - Ernährungsumschau international
Y1  - 2014
IS  - 11/2014
SP  - 164
EP  - 170
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Lukas, Melanie
A1  - Scheiper, Marie-Louise
A1  - Ansorge, Jannick
A1  - Rohn, Holger
A1  - Liedtke, Christa:
A1  - Teitscheid, Petra
T1  - The nutritional footprint - An assessment tool for health and environmental effects of nutrition
JF  - Ernährungs Umschau
Y1  - 2014
U6  - http://dx.doi.org/10.4455/eu.2014.028
IS  - 11
SP  - 164
EP  - 170
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Göbel, Christine
A1  - Scheiper, Marie-Louise:
A1  - Friedrich, Silke
A1  - Teitscheid, Petra
A1  - Rohn, Holger
T1  - Entwicklung eines Leitbilds zur Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Gastronomie
T2  - Leal, Walter (Hg.): Innovationen in der Nachhaltigkeitsforschung - Ein Beitrag zur Umsetzung der UN Nachhaltigkeitsziele
Y1  - 2016
SP  - 79
EP  - 102
PB  - Springer
CY  - Berlin, Heidelberg
ER  -