TY  - JOUR
A1  - Kirsch, Therese
A1  - Möllenbeck, Carolin
A1  - Buchholz, Wolfgang
A1  - Teitscheid, Petra
T1  - Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen
JF  - Beschaffung aktuell
Y1  - 2012
IS  - 10
SP  - 38
EP  - 40
ER  -