TY - JOUR A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Kirsch, Therese T1 - An- und Auslaufmanagement JF - Industrie Management Y1 - 2008 IS - 3 SP - 45 EP - 48 ER - TY - JOUR A1 - Kirsch, Therese A1 - Möllenbeck, Carolin A1 - Buchholz, Wolfgang A1 - Teitscheid, Petra T1 - Rohstoffbeschaffung in der Lebensmittelwirtschaft, Risiken vermeiden, Chancen nutzen JF - Beschaffung aktuell Y1 - 2012 IS - 10 SP - 38 EP - 40 ER -