TY - CHAP A1 - Kettschau, I. A1 - Methfessel, B. T1 - Werte -Normen - Ziele. Ein neuer Blick auf qualitative Standards für die Haushaltsführung T2 - Meier, U. (hrsg.): Vom Oikos zum modernen Dienstleistungshaushalt. Der Strukturwandel privater Haushaltsführung. Festschrift für Rosemarie von Schweitzer Y1 - 1997 SN - 3-593-35883-2 SP - 184 EP - 204 PB - campus CY - Frankfurt/ New York ER - TY - CHAP A1 - Kettschau, I. T1 - Hauswirtschaftliche Kompetenzen und ihre Professionalisierung T2 - Internationaler Verband für Hauswirtschaft (Hrsg.): Tagungsband "Europa: Herausforderung für die Alltagsbewältigung - Hauswirtschaft als Basis für soziale Veränderungen" Y1 - 1997 SN - 0342-5008 SP - 97 EP - 125 CY - Wien ER - TY - JOUR A1 - Kettschau, I. T1 - Hauswirtschaftliche Kompetenzen und ihre Professionalisierung (erweiterte Fassung) JF - Hauswirtschaftliche Bildung Y1 - 1997 IS - Heft 3/1997 SP - 143 EP - 150 ER -