TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Nölle-Krug, Marie T1 - Aus- und Weiterbildung des betrieblichen Bildungspersonals zur Verankerung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung T2 - Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung. Umsetzungsbarrieren und interdisziplinäre Forschungsfragen / Hrsg. Christian Michaelis, Florian Berding Y1 - 2022 SN - 978-3-7639-7009-4 U6 - http://dx.doi.org/10.3278/9783763970438 SP - 173 EP - 190 PB - wbv CY - Bielefeld ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Nölle-Krug, Marie ED - Ansmann, Moritz ED - Kastrup, Julia ED - Kuhlmeier, Werner T1 - Aus- und Weiterbildung des betrieblichen Bildungspersonals – eine zentrale Aufgabe im Rahmen der strukturellen Verankerung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung T2 - Berufliche Handlungskompetenz für nachhaltige Entwicklung. Die Modellversuche in Lebensmittelhandwerk und -industrie Y1 - 2023 SN - 978-3-8474-2893-0 SP - 198 EP - 211 PB - Barbara Budrich CY - Bonn ER - TY - JOUR A1 - Steinmeier, Fara A1 - Kastrup, Julia T1 - Aus- und Weiterbildung in der Gemeinschaftsverpflegung – eine Bestandsaufnahme zu und Analyse von Angeboten und deren Nachfrage JF - Haushalt in Bildung und Forschung. Hrsg. Kirsten Schlegel-Matthies N2 - Die Gemeinschaftsverpflegung zeigt u. a. durch gesellschaftliche Veränderungen ein stetiges Wachstum – Corona ausgenommen – auf. Dem gegenüber steht eine prekäre Personalsituation, geprägt durch Fachkräftemangel. Die gastgewerblichen Ausbildungsberufe wurden zum 1. August 2022 novelliert. Auf Ebene der Weiterbildung besteht weiterhin Handlungsbedarf. Der Beitrag gibt einen Überblick über Aus- und Weiterbildungsoptionen und deren Nachfrage. KW - Ausbildung KW - Weiterbildung KW - Gemeinschaftsverpflegung KW - formale Bildung KW - non-formale Bildung Y1 - 2022 U6 - http://dx.doi.org/10.3224/hibifo.v11i3.06 SN - 2193-8806 VL - 11 IS - 3 SP - 79 EP - 95 ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Kuhlmeier, Werner T1 - Ausbilderinnen und Ausbilder für eine Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung qualifizieren – Vorschläge für die Aus- und Weiterbildungspraxis T2 - Nachhaltigkeitsorientierte Weiterbildungsdidaktik. Die doppelte Multiplikatorenqualifizierung. Hrsg. Claudia Müller, Jan Pranger, Jens Reißland Y1 - 2024 UR - https://doi.org/10.3278/9783763974382 SP - 127 EP - 146 ER - TY - JOUR A1 - Brutzer, Alexandra A1 - Kastrup, Julia A1 - Kettschau, Irmhild T1 - Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in - Profilschärfung der Ausbildung für ein zukunftsfähiges Beschäftigungsfeld JF - Haushalt in Bildung & Forschung Y1 - 2018 SN - 2193-8806 IS - 1 SP - 3 EP - 21 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Auswahl und Begründung von Inhalten für die Konstruktion von Lernauf-gaben zu nachhaltigem Bauen und Wohnen JF - HaBiNa Y1 - 2009 IS - 2 SP - 1 EP - 57 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Weigelt, Tobias T1 - Berufliche Umweltbildung zwischen Hoffnung und Skepsis Y1 - 2002 VL - 76 IS - berufsbildung SP - S.16 EP - 18 ER - TY - JOUR A1 - FERÁNDEZ CARUNCHO, VERÓNICA A1 - Kastrup, Julia A1 - Nölle-Krug, Marie T1 - Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie –Beiträge des BIBB-Modellversuchsschwerpunkts zum nachhaltigen Wirtschaften JF - Berufs- und Wirtschaftspädagogik - online / Hrsg. Andreas Slopinski, Meike Panschar, Florian Berding, Karin Rebmann Y1 - 2020 UR - https://www.bwpat.de/spezial17/fernandez_kastrup_noelle-krug_spezial17.pdf SN - 1618-8543 IS - 17 SP - 1 EP - 24 ER - TY - BOOK A1 - Kastrup, Julia T1 - Betriebliche Umweltbildung. Ein Referenzmodell zur Gestaltung betrieblicher Umweltbildung in kleinen und mittleren Unternehmen auf der Grundlage theoretischer und empirischer Explorationen Y1 - 2008 SN - 978-3-86618-285-1 PB - Rainer Hampp Verlag München und Mering CY - Mering ER - TY - JOUR A1 - Strotmann, Christina A1 - Telieps, Johanna A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Kastrup, Julia A1 - Hemkes, Barbara T1 - Curriculare Verankerung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2020 SN - 2193-8806 VL - 9 IS - 3 SP - 19 EP - 34 ER - TY - JOUR A1 - Strotmann, Christina A1 - Telieps, Johanna A1 - Kastrup, Julia A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Hemkes, Barbara T1 - Curriculare Verankerung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2020 U6 - http://dx.doi.org/https://doi.org/10.3224/hibifo.v9i3.02 VL - 2020 IS - 3 SP - 19 EP - 34 ER - TY - CHAP A1 - König, Susanne A1 - Kastrup, Julia A1 - Rehling, Mette T1 - Der demographische Wandel - eine Herausforderung für Betriebe der europäischen Metropolregion Bremen/Oldenburg T2 - Tim Torsten Schwithal, Martin Duensing & Dietmar Tredop (Hrsg.), Kapitel - Kompetenz - Konflikte Y1 - 2008 SP - S.79 EP - 109 CY - Oldenburg ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Reichwein, Wilko ED - Kuhlmeier, Werner ED - Mohoric, Andrea ED - Vollmer, Thomas T1 - Der Transfer der Ergebnisse des Förderschwerpunkts „Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung“ (BBNE): Erfahrungen, Modelle und Empfehlungen T2 - Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung. Modellversuche 2010–2013: Erkenntnisse, Schlussfolgerungen und Ausblicke Y1 - 2014 SP - 171 EP - 181 PB - W. Bertelsmann CY - Bonn ER - TY - JOUR A1 - Groeneveld, Anneke A1 - Kastrup, Julia A1 - Steinmeier, Fara T1 - Deutsch lernen im Lernort Betrieb: Möglichkeiten und Herausforderungen in der gastronomischen Ausbildung Neuzugewanderter am Beispiel der Salam Kitchen JF - Haushalt in Bildung & Forschung N2 - Vorliegende Erkenntnisse zum Erwerb der deutschen Sprache und zu den Möglichkeiten der Sprachförderung beziehen sich oft auf den Fachunterricht in der Schule. Während der Ausbildung ergeben sich auch im Betrieb viele Lernmöglichkeiten für Neuzugewanderte, um Deutsch zu lernen. Die Herausforderungen und Unterstützungsmöglichkeiten werden am Beispiel eines gastronomischen Betriebes aufgezeigt. KW - Deutsch lernen KW - gastronomische Ausbildung KW - Neuzugewanderte KW - Lernort Betrieb Y1 - 2023 SN - 2193-8806 VL - 12 IS - 3 SP - 86 EP - 99 ER - TY - JOUR A1 - Groeneveld, Anneke A1 - Kastrup, Julia A1 - Steinmeier, Fara T1 - Deutsch lernen im Lernort Betrieb: Möglichkeiten und Herausforderungen in der gastronomischen Ausbildung Neuzugewanderter am Beispiel Salam Kitchen JF - Haushalt in Bildung und Forschung. Hrsg. Kirsten Schlegel-Matthies Y1 - 2023 SN - 2193-8806 VL - 12 IS - 3 SP - 86 EP - 99 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Die Internet-Lernplattform ,,Umweltkommunikation und Mitarbeiterqualifizierung": Werkzeuge für die betriebliche Umweltkommunikation (Baustein 4) Y1 - 2005 VL - 11 IS - Teil 6: Umweltschutz ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Peuker, Birgit A1 - Nölle-Krug, Marie A1 - Vollmer, Simon T1 - Die Summer School Fachdidaktik Ernährung und Hauswirtschaft – ein hochschulübergreifendes Lehrformat JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2022 VL - 11 IS - 3 SP - 127 EP - 139 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Arenskötter, Christine A1 - Engelmann, Elena ED - Schlegel-Matthies, Kirsten T1 - Digitale Medien im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - Bestandsaufnahme und Einsatzmöglichkeiten JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2019 SN - 2193-8806 VL - 8 IS - 3 SP - 70 EP - 85 ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Brutzer, Alexandra T1 - Digitalisierung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Eine Analyse aktueller Diskurse. T2 - Care Work 4.0. Digitalisierung in der beruflichen und akademischen Bildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe. Hrsg. Marianne Friese Y1 - 2021 SN - 978-3-7639-6054-5 U6 - http://dx.doi.org/10.3278/6004710w SP - 199 EP - 214 PB - wbv CY - Bielefeld ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Schlegel-Matthies, Kirsten T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2016 SN - 21938806 IS - 1 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Kettschau, Irmhild A1 - Nölle-Krug, Marie T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung & Forschung Y1 - 2017 SN - 2193-8806 IS - 3 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung & Forschung Y1 - 2018 SN - 2193-8806 IS - 1 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia ED - Kirsten, Schlegel-Matthies T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2019 SN - 2193-8806 VL - 8 IS - 3 SP - 2 EP - 2 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2020 SN - 2193-8806 VL - 9 IS - 3 SP - 2 EP - 2 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2022 VL - 11 IS - 3 SP - 2 EP - 2 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Editorial JF - Haushalt in Bildung und Forschung. Hrsg. Kirsten Schlegel-Matthies Y1 - 2023 SN - 2193-8806 VL - 12 IS - 3 SP - 2 EP - 2 ER - TY - CHAP A1 - Strotmann, Christina A1 - Kastrup, Julia A1 - Casper, Marc A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Nölle-Krug, Marie A1 - Kähler, Anna-Franziska ED - Ansmann, Moritz ED - Kastrup, Julia ED - Kuhlmeier, Werner T1 - Ein Modell zur Strukturierung und Beschreibung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen für Auszubildende in Lebensmittelhandwerk und -industrie T2 - Berufliche Handlungskompetenz für nachhaltige Entwicklung - Die Modellversuche in Lebensmittelhandwerk und -industrie N2 - Um die Leitidee einer nachhaltigen Entwicklung strukturell in der Arbeits- und Berufswelt zu verankern, müssen entsprechende Kompetenzen identifiziert und konkretisiert werden, die im Rahmen der Berufsbildung zu fördern sind. In diesem Beitrag wird ein Modell zur Strukturierung und Beschreibung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen im Lebensmittelhandwerk und der Lebensmittelindustrie vorgestellt. Das Modell stellt die Dimensionen beruflicher Handlungskompetenz (Sach-, Sozial- und Selbstkompetenz) auf drei Ebenen dar: bezogen auf Entscheidungen, die (1) im Arbeitsprozess, (2) auf Unternehmens- und (3) auf politischer bzw. gesellschaftlicher Ebene getroffen werden. Die 15 nachhaltigkeitsbezogenen Themenfelder des Modells sind jeweils hinterlegt mit Kompetenzzielen, welche Impulse für die curriculare und didaktische Berufsbildungsarbeit setzen können. KW - BBNE KW - Nachhaltigkeit KW - Berufliche Handlungskompetenz KW - Nachhaltigkeitskompentenzen Lebensmittelhandwerk und -industrie KW - Arbeitsprozesse der Lebensmittelproduktion Y1 - 2023 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:hbz:836-opus-168244 UR - https://www.bibb.de/dienst/publikationen/de/18613 SN - 978-3-8474-2893-0 (Print) SP - 159 EP - 179 PB - Barbara Budrich CY - Leverkusen ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Kehl, Verena T1 - Ein Überblick zur berufs- und wirtschaftspädagogischen Forschung des Fachgebietes Berufs- und Wirtschaftspädagogik T2 - Karin Rebmann (Hrsg.), 30 Jahre Handelslehrerausbildung an der Universität Oldenburg. Projektberichte und Materialien zur Berufs- und Wirtschaftspädagogik Y1 - 2004 SP - S.38 EP - 44 CY - Oldenburg: BIS ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Bredeck, Lina ED - Schlegel-Matthies, Kirsten T1 - Elemente der Erlebnisgastronomie im fachpraktischen Unterricht gastgewerblicher Ausbildungsberufe JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2020 SN - 2511-1353 VL - 9 IS - 2 SP - 82 EP - 92 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Rebmann, Karin A1 - Tenfelde, Walter A1 - Weigelt, Tobias T1 - Endbericht Umweltkommunikation und Mitarbeiterqualifizierung im Qualifizierungsverbund Energieversorgung von kleinen und mittleren Unternehmen JF - Projektberichte und Materialien zur Berufs- und Wirtschaftspädagogik Y1 - 2006 IS - 33 SP - 1 EP - Ende ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Strotmann, Christina T1 - Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen in der Ausbildung. Ein Strukturmodell für Lebensmittelhandwerk und -industrie JF - Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis Y1 - 2021 SN - 0341-4515 VL - 50 IS - 3 SP - 24 EP - 27 ER - TY - JOUR A1 - Bartsch, Silke A1 - Büning-Fesel, Margarete A1 - Johannsen, Ulrike A1 - Kastrup, Julia A1 - Lührmann, Petra A1 - Oepping, Anke A1 - Rademacher, Christel T1 - Ernährungsbildung im Kontext Nachhaltiger Entwicklung. Handlungsempfehlungen für Fachkräfte, Bildungssystem und Politik JF - Ernährungs Umschau Y1 - 2024 SN - 0174-0008 VL - 71 IS - 1 SP - 2 EP - 9 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Steinke, Gorden T1 - Essbiografisches Lernen mit minderjährigen Flüchtlingen in der Berufsvorbereitung JF - Haushalt in Bildung und Forschung: Berufliche Bildung. Gestaltungsmöglichkeiten und Zukunftsoptionen Y1 - 2016 SN - 2193-8806 IS - 01 SP - 76 EP - 90 ER - TY - JOUR A1 - Bordewick-Dell, Ursula A1 - Kastrup, Julia A1 - Nölle-Krug, Marie T1 - Experimente im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - ein Konzept für die berufliche Lehramtsausbildung JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2018 U6 - http://dx.doi.org/10.3224/hibifo.v7i1.03 VL - 7 IS - 1 SP - 38 EP - 53 ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Brutzer, Alexandra T1 - Flucht und Migration als Gestaltungsaufgabe für das Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Analyse und Handlungsansätze JF - Hauhalt in Bildung & Forschung Y1 - 2017 SN - 2193-8806 IS - 3 SP - 3 EP - 17 ER - TY - JOUR A1 - Haase, Ronja Kim A1 - Kastrup, Julia T1 - Förderung genderbezogener Kompetenzen in der Ausbildung zum*zur Hauswirtschafter*in JF - Berufsbildung - Zeitschrift für Theorie-Praxis-Dialog Y1 - 2022 U6 - http://dx.doi.org/10.3278/BB2204W007 SN - 0005-9536 VL - 76 IS - 4 SP - 42 EP - 44 ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Peuker, Birgit A1 - Nölle-Krug, Marie A1 - Vollmer, Simon T1 - Gemeinsam innovativ! - Transformative Themenfelder in der lehramtsbezogenen Ausbildung der beruflichen Fachrichtung Ernährung- und Hauswirtschaft standortübergreifend lehren und lernen T2 - Care Work in der gesellschaftlichen Transformation. Beschäftigung, Bildung, Fachdidaktik. Hrsg. Marianne Friese, Rita Braches-Chyrek Y1 - 2023 SN - 978-3-7639-73200 U6 - http://dx.doi.org/10.3278/9783763973200 SP - 225 EP - 240 PB - wbv CY - Bielefeld ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Gestaltung betrieblicher Umweltbildung in kleinen und mittleren Unternehmen - Vorschlag für ein Referenzmodell Y1 - 2008 SN - 0005-9536 IS - Berufsbildung 111 SP - S.32 EP - 34 ER - TY - CHAP A1 - Krüger, Marc A1 - Kastrup, Julia A1 - Cejas, Maria Victoria A1 - Koch, Stephanie T1 - Gestaltung kollaborativer Lehr-/Lernprozesse mit digitalen Flipcharts - Handlungsempfehlungen für Lehrende T2 - Digitalisierungsbezogene Kompetenzen fördern: Herausforderungen, Ansätze und Entwicklungsfelder im Kontext von Schule und Hochschule. Hrsg. Ulrike Schütte, Nicoletta Bürger, Melanie Fabel-Lamla, Peter Frei, Katrin Hauenschild, Jürgen Menthe, Barbara Schmidt-Thieme, Christof Wecker Y1 - 2022 U6 - http://dx.doi.org/10.18442/hibsu-s-2 SP - 168 EP - 174 PB - Universitätsverlag Hildesheim CY - Hildesheim ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia T1 - Gestaltung von Lernaufgaben für eine nachhaltigkeitsorientierte Ausbildung Y1 - 2009 VL - 3 IS - Haushalt & Bildung SP - S.34 EP - 40 ER - TY - CHAP A1 - Kastrup, Julia A1 - Brutzer, Alexandra T1 - Hauswirtschaft in Zeiten von Corona - Ergebnisse einer Interviewstudie mit Hauswirtschaftlichen Fachkräften T2 - Care Work in der gesellschaftlichen Transformation. Beschäftigung, Bildung, Fachdidaktik. Hrsg. Marianne Friese, Rita Braches-Chyrek Y1 - 2023 SN - 978-3-7639-73200 U6 - http://dx.doi.org/10.3278/9783763973200 SP - 119 EP - 134 PB - wbv CY - Bielefeld ER - TY - CHAP A1 - Brutzer, Alexandra A1 - Kastrup, Julia A1 - Kettschau, Irmhild ED - Friese, Marianne T1 - Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe T2 - Reformprojekt Care Work. Professionalisierung und Ausbildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe Y1 - 2018 SN - 978-3-7639-5974-7 SP - 189 EP - 206 PB - wbv-Verlag CY - Bielefeld ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - Tenfelde, Julia A1 - Tenfelde, Walter T1 - Hinweise und Anregungen zur handwerklichen Aus- und Weiterbildung für nachhaltiges Wirtschaften mit dem Themenschwerpunkt energieeffiziente Gebäudesanierung und Wärmedämmung – Ergebnisse einer Abnehmerbefragung in Hamburger Handwerksbetrieben JF - Forschungsbericht zum Modellversuch Handwerkliche Aus- und Weiterbildung für Nachhaltigkeit Y1 - 2006 IS - 1 SP - 1 EP - Ende ER - TY - JOUR A1 - Brutzer, Alexandra A1 - Kastrup, Julia A1 - Kettschau, Irmhild T1 - Impulse zur Novellierung der Ausbildung JF - B&B Agrar Y1 - 2018 SN - 16189833 IS - 4 SP - 13 EP - 15 ER - TY - JOUR A1 - Bylinski, Ursula A1 - Kastrup, Julia T1 - Individuelle Wege zum gemeinsamen Ziel. Individualisierung durch Niveaudifferenzierung JF - Berufsbildung - Zeitschrift für Theorie-Praxis-Dialog Y1 - 2020 SN - 0005-9536 VL - 74 IS - 184 SP - 23 EP - 25 ER - TY - JOUR A1 - Bylinski, Ursula A1 - Kastrup, Julia T1 - Individuelle Wege zum gemeinsamen Ziel. Individualisierung durch Niveaudifferenzierung JF - Berufsbildung Zeitschrift für Theorie - Praxis - Dialog Y1 - 2020 SN - 0005-9536 VL - 74. Jahrgang IS - Heft 184 SP - 23 EP - 25 ER - TY - BOOK A1 - Strotmann, Christina A1 - Kastrup, Julia A1 - Casper, Marc A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Nölle-Krug, Marie A1 - Kähler, Anna-Franziska T1 - Kompetenzmodell für BBNE in Lebensmittelhandwerk und Lebensmittelindustrie Y1 - 2023 PB - Verlag Barbara Budrich CY - Bonn ER - TY - BOOK A1 - Strotmann, Christina A1 - Kastrup, Julia A1 - Casper, Marc A1 - Kuhlmeier, Werner A1 - Marie, Nölle-Krug A1 - Kähler, Anna-Franziska T1 - Kompetenzmodell für BBNE in Lebensmittelhandwerk und Lebensmittelindustrie N2 - Das vorliegende Kompetenzmodell zur Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung (BBNE) in Lebensmittelhandwerk und Lebensmittelindustrie enthält eine Kompetenzmatrix, deren Felder der Strukturierung dienen, welche nicht isoliert, sondern in ihrem Gesamtzusammenhang zu betrachten sind. Ergänzt wird diese Matrix durch nachhaltigkeitsrelevante Kernkompetenzen sowie dazugehörige Kompetenzziele. KW - BBNE KW - Nachhaltigkeit KW - Berufsbildung KW - Lebensmittelverarbeitung Y1 - 2023 U6 - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:hbz:836-opus-179416 UR - https://www.bibb.de/dienst/publikationen/de/18631 PB - Bundesinstitut für Berufsbildung CY - Bonn ER - TY - JOUR A1 - Kastrup, Julia A1 - von Kleist, Björn A1 - Marek, Regina A1 - Schlottmann, Monika A1 - Vieth, Cordula T1 - Konzept und Hintergründe zum Projekt ,,Wenig Müll - wir handeln!" JF - Wenig Müll - wir handeln! Faszination Wertstoffe in der Schule Y1 - 2011 VL - 2 IS - Lynx SP - S EP - 8-9 ER - TY - CHAP A1 - Gege, Maximilian A1 - Kastrup, Julia A1 - Wirsing, Anja T1 - Kooperation mit Wirtschaft und öffentlicher Hand T2 - Jacob Radloff; Georg R. Rettenbacher & Anja Wirsing (Hrsg.). Fundraising. Das Finanzierungshandbuch für Umweltkommunikation und Agenda 21-Projekte Y1 - 2001 SP - S.114 EP - 118 PB - oekom-Verlag CY - München ER -