TY  - JOUR
A1  - Bartsch, Silke
A1  - Büning-Fesel, Margarete
A1  - Johannsen, Ulrike
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Lührmann, Petra
A1  - Oepping, Anke
A1  - Rademacher, Christel
T1  - Ernährungsbildung im Kontext Nachhaltiger Entwicklung. Handlungsempfehlungen für Fachkräfte, Bildungssystem und Politik
JF  - Ernährungs Umschau
Y1  - 2024
SN  - 0174-0008
VL  - 71
IS  - 1
SP  - 2
EP  - 9
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Bordewick-Dell, Ursula
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Nölle-Krug, Marie
T1  - Experimente im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft - ein Konzept für die berufliche Lehramtsausbildung
JF  - Haushalt in Bildung und Forschung
Y1  - 2018
U6  - http://dx.doi.org/10.3224/hibifo.v7i1.03
VL  - 7
IS  - 1
SP  - 38
EP  - 53
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
T1  - Zur Bedeutung von Care-Work am Beispiel der Hauswirtschaft
JF  - Berufsbildung - Zeitschrift für Theorie-Praxis-Dialog
Y1  - 2022
U6  - http://dx.doi.org/10.3278/BB2204W007
SN  - 0005-9536
VL  - 76
IS  - 4
SP  - 36
EP  - 38
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
T1  - Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in - Profilschärfung der Ausbildung für ein zukunftsfähiges Beschäftigungsfeld
JF  - Haushalt in Bildung & Forschung
Y1  - 2018
SN  - 2193-8806
IS  - 1
SP  - 3
EP  - 21
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
T1  - Mehr Profil für einen Beruf mit Zukunft
JF  - Infodienst Bundesverband Hauswirtschaft e. V.
Y1  - 2018
IS  - 3
SP  - 20
EP  - 25
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
T1  - Impulse zur Novellierung der Ausbildung
JF  - B&B Agrar
Y1  - 2018
SN  - 16189833
IS  - 4
SP  - 13
EP  - 15
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Bylinski, Ursula
A1  - Kastrup, Julia
T1  - Individuelle Wege zum gemeinsamen Ziel. Individualisierung durch Niveaudifferenzierung
JF  - Berufsbildung - Zeitschrift für Theorie-Praxis-Dialog
Y1  - 2020
SN  - 0005-9536
VL  - 74
IS  - 184
SP  - 23
EP  - 25
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Bylinski, Ursula
A1  - Kastrup, Julia
T1  - Individuelle Wege zum gemeinsamen Ziel. Individualisierung durch Niveaudifferenzierung
JF  - Berufsbildung Zeitschrift für Theorie - Praxis - Dialog
Y1  - 2020
SN  - 0005-9536
VL  - 74. Jahrgang
IS  - Heft 184
SP  - 23
EP  - 25
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - FERÁNDEZ CARUNCHO, VERÓNICA
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Nölle-Krug, Marie
T1  - Berufsbildung für eine nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie –Beiträge des BIBB-Modellversuchsschwerpunkts zum nachhaltigen Wirtschaften
JF  - Berufs- und Wirtschaftspädagogik - online / Hrsg. Andreas Slopinski, Meike Panschar, Florian Berding, Karin Rebmann
Y1  - 2020
UR  - https://www.bwpat.de/spezial17/fernandez_kastrup_noelle-krug_spezial17.pdf
SN  - 1618-8543
IS  - 17
SP  - 1
EP  - 24
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Groeneveld, Anneke
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Steinmeier, Fara
T1  - Deutsch lernen im Lernort Betrieb: Möglichkeiten und Herausforderungen in der gastronomischen Ausbildung Neuzugewanderter am Beispiel Salam Kitchen
JF  - Haushalt in Bildung und Forschung. Hrsg. Kirsten Schlegel-Matthies
Y1  - 2023
SN  - 2193-8806
VL  - 12
IS  - 3
SP  - 86
EP  - 99
ER  -