TY - CHAP A1 - Gemballa, K. A1 - Kettschau, I. T1 - Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich T2 - Harth, Th.; Kettschau, I.; Stuber, F. (Hrsg.): Beruflich. Kooperativ. Modellhaft. Zehn Jahre Institut für Berufliche Lehrerbildung Y1 - 2012 SN - 973-3-938137-25-3 SP - 121 EP - 142 PB - Fachhochschule Münster CY - Münster ER - TY - CHAP A1 - Gemballa, K. A1 - Kettschau, I. T1 - Das Studium der Beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft im bundesweiten Vergleich T2 - Harth, Th.; Kettschau, I.; Stuber, F. (Hrsg.): Beruflich. Kooperativ. Modellhaft. Zehn Jahre Institut für Berufliche Lehrerbildung Y1 - 2012 SN - 973-3-938137-25-3 SP - 121 EP - 142 PB - Fachhochschule Münster CY - Münster ER - TY - JOUR A1 - Gemballa, K. T1 - Integrationspädagogische Arbeit im Übergangssystem - Bedeutung für die Hauswirtschaft JF - Hauswirtschaft und Wissenschaft Y1 - 2012 IS - 2 ER -