TY  - JOUR
A1  - Cerniuc, Christine
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Baumeister, Anna
A1  - Bordewick-Dell, Ursula
T1  - Impact of intermittent fasting (5:2) on ketone body production in healthy female subjects
JF  - Ernährungs Umschau
KW  - intermittent fasting
KW  - ketone body
Y1  - 2019
U6  - http://dx.doi.org/10.4455/eu.2019.002
VL  - 2019
IS  - 1
SP  - 2
EP  - 9
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Fischer, Tobias
T1  - Alternative Ernährungsformen, Teil 1: Definitionen, Grundlagen und Bedeutung
JF  - Ernährungs Umschau
Y1  - 2024
UR  - https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/15-04-2024-alternative-ernaehrungsformen/
VL  - 71
IS  - 4
SP  - M207
EP  - M217
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Assmann, Marc
A1  - Frenser, Marius
T1  - Definition „pflanzenbasierte Ernährung“ – ein Anstoß zur Diskussion
JF  - Ernährungs Umschau
Y1  - 2024
UR  - https://www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/15-05-2024-definition-pflanzenbasierte-ernaehrung-ein-anstoss-zur-diskussion/
VL  - 71
IS  - 5
SP  - M292
EP  - M298
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Bordewick-Dell, Ursula
T1  - Allergenes Potential von handelsüblichen Abnehmprodukten auf Basis von Chitosan und Bohnenextrakten (Phaseolus vulgaris L.)
T2  - S.C. Bischoff (Hrsg.): Aktuelle Ernährungsmedizin
Y1  - 2015
U6  - http://dx.doi.org/10.1055/s-0035-1550189
PB  - Thieme Verlag
CY  - Stuttgart
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Och, Ulrike
A1  - Klawon, Ira
A1  - Och, Tim
A1  - Grüneberg, Marianne
A1  - Fobker, Manfred
A1  - Bordewick-Dell, Ursula
A1  - Marquardt, Thorsten
T1  - Effect of a Sodium and Calcium DL-ß-Hydroxybutyrate Salt in Healthy Adults
JF  - Journal of Nutrition and Metabolism
KW  - ß-Hydroxybutyrate
Y1  - 2018
U6  - http://dx.doi.org/10.1155/2018/9812806
VL  - 2018
SP  - 1
EP  - 9
ER  - 
TY  - JOUR
A1  - John, Hannah
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Och, Ulrike
A1  - Baumeister, Anna
A1  - Wahrburg, Ursel
T1  - Mehrkosten einer proteinarmen Diät bei Kindern und Jugendlichen mit Phenylketonurie
JF  - Ernaehrungs-Umschau
Y1  - 2019
U6  - http://dx.doi.org/10.4455/eu.2019.036
VL  - 66
IS  - 11
SP  - 221
EP  - 227
ER  -