TY  - CHAP
A1  - Brutzer, Alexandra
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Kettschau, Irmhild
ED  - Friese, Marianne
T1  - Hauswirtschaftliche Berufe im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft – Entwicklungsstränge und weitere Reformbedarfe
T2  - Reformprojekt Care Work. Professionalisierung und Ausbildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe
Y1  - 2018
SN  - 978-3-7639-5974-7
SP  - 189
EP  - 206
PB  - wbv-Verlag
CY  - Bielefeld
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Brutzer, Alexandra
T1  - Hauswirtschaft in Zeiten von Corona - Ergebnisse einer Interviewstudie mit Hauswirtschaftlichen Fachkräften
T2  - Care Work in der gesellschaftlichen Transformation. Beschäftigung, Bildung, Fachdidaktik. Hrsg. Marianne Friese, Rita Braches-Chyrek
Y1  - 2023
SN  - 978-3-7639-73200
U6  - http://dx.doi.org/10.3278/9783763973200
SP  - 119
EP  - 134
PB  - wbv
CY  - Bielefeld
ER  - 
TY  - CHAP
A1  - Kastrup, Julia
A1  - Brutzer, Alexandra
T1  - Digitalisierung im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft. Eine Analyse aktueller Diskurse.
T2  - Care Work 4.0. Digitalisierung in der beruflichen und akademischen Bildung für personenbezogene Dienstleistungsberufe. Hrsg. Marianne Friese
Y1  - 2021
SN  - 978-3-7639-6054-5
U6  - http://dx.doi.org/10.3278/6004710w
SP  - 199
EP  - 214
PB  - wbv
CY  - Bielefeld
ER  -