TY - JOUR A1 - Kettschau, Irmhild T1 - Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft: Heterogenität als Merkmal - Gemeinsamkeit als Chance JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2013 IS - 1 SP - 3 EP - 15 ER - TY - JOUR A1 - Kettschau, Irmhild T1 - Editorial zum Schwerpunktthema: Berufliche Bildung Ernährung und Hauswirtschaft JF - Haushalt in Bildung und Forschung Y1 - 2013 IS - 1 ER -