Dokument-ID Dokumenttyp Verfasser/Autoren Herausgeber Haupttitel Auflage Verlagsort Verlag Erscheinungsjahr Seitenzahl Schriftenreihe Titel Schriftenreihe Bandzahl Fachbereich Konferenzname Quelle:Titel Quelle:Jahrgang Quelle:Heftnummer Quelle:Erste Seite Quelle:Letzte Seite ISBN ISSN URN URL DOI Sprache Abstract OPUS4-3540 Beitrag in einer wiss. Zeitschrift Sander, Thorsten; Ritter, Guido Projekt SenseBase - Sinnlicher Koffer 2010 1 DLG-Lebensmittel 4 Oecotrophologie · Facility Management (OEF) 1 16 17 mul OPUS4-5823 Beitrag in einer wiss. Zeitschrift Ritter, Guido; Sander, Thorsten Mit allen Sinnen - Sensorik eine interdisziplinäre Wissenschaft 2013 2 GIT- Labor-Fachzeitschrift Oecotrophologie · Facility Management (OEF) 10 646 648 mul OPUS4-6058 Beitrag in einem Buch Ritter, Guido; Sander, Thorsten Sensorik - eine interdisziplinäre Wissenschaft im Aufbruch - Bedeutung für Qualitätssicherung und Konsumenten Hamburg Behrs Verlag 2014 7 Behrs Jahresbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2014 Oecotrophologie · Facility Management (OEF) 125 132 978-3-95468-084-9 deu OPUS4-79 Bericht Buxel, Holger; Sander, Thorsten Status quo des Innovationsmanagements und Marketings in der Lebensmittelbranche: Ergebnisse einer Unternehmensbefragung FH Münster 2009 Oecotrophologie · Facility Management (OEF) urn:nbn:de:hbz:836-opus-796 10.25974/fhms-79 deu Der Berichtsband gibt einen Überblick über Ergebnisse einer Befragung von 186 Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft/-industrie zum Thema Innovationsmanagement und Marketing (2009).