Dokument-ID Dokumenttyp Verfasser/Autoren Herausgeber Haupttitel Auflage Verlagsort Verlag Erscheinungsjahr Seitenzahl Schriftenreihe Titel Schriftenreihe Bandzahl Fachbereich Konferenzname Quelle:Titel Quelle:Jahrgang Quelle:Heftnummer Quelle:Erste Seite Quelle:Letzte Seite ISBN ISSN URN URL DOI Sprache Abstract OPUS4-5822 Beitrag in einer wiss. Zeitschrift Kreyenschmidt, Judith; Albrecht, Antonia; Braun, Carina; Herbert, Ulrike; Mack, Miriam; Rossaint, Sonja; Ritter, Guido; Teitscheid, Petra; Ilg, Yvonne Food Waste in der fleischverarbeitenden Kette 2013 6 FleischWirtschaft Oecotrophologie ยท Facility Management (OEF) 10 57 63 deu