Dokument-ID Dokumenttyp Verfasser/Autoren Herausgeber Haupttitel Auflage Verlagsort Verlag Erscheinungsjahr Seitenzahl Schriftenreihe Titel Schriftenreihe Bandzahl Fachbereich Konferenzname Quelle:Titel Quelle:Jahrgang Quelle:Heftnummer Quelle:Erste Seite Quelle:Letzte Seite ISBN ISSN URN URL DOI Sprache Abstract OPUS4-10350 Beitrag in einer wiss. Zeitschrift Engelmann, Tobias; Speck, M.; Rohn, H.; Bienge, K.; Langen, Nina; Howell, E.; Göbel, Christine; Friedrich, Silke; Teitscheid, Petra; Bowry, J.; Liedke, C.; Monetti, S. Sustainability Assessment of Out-of-Home Meals: Potentials and Challengens of Applying the Indicator sets NAHGAST Meal-Basic and NAHGAST Meal-Pro. 2018 21 Sustainability Journal Oecotrophologie · Facility Management (OEF) 1 22 10.3390/su10020562 deu