@article{PfannesSchack2015,
  author    = {Pfannes, Ulrike and Schack, Pirjo},
  title     = {Gutes Leben im Alter - der Beitrag haushaltsbezogener Dienstleistungen zur Lebensqualit{\"a}t (Teil II)},
  series = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  journal   = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  number    = {1},
  issn      = {0017-8454},
  pages     = {9 -- 19},
  year      = {2015},
  language  = {de}
}
@article{PfannesSchack2014,
  author    = {Pfannes, Ulrike and Schack, Pirjo},
  title     = {Gutes Leben im Alter - der Beitrag haushaltsbezogener Dienstleistungen zur Lebensqualit{\"a}t (Teil 1)},
  series = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  journal   = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  number    = {4},
  issn      = {0017-8454},
  pages     = {195 -- 202},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@incollection{Schack2018,
  author    = {Schack, Pirjo},
  title     = {Gelebte Nachhaltigkeit im {\"O}kodorf Sieben Linden - nachahmenswerte Muster der Alltagsversorgung?},
  series = {H{\"a}ußler, Angela; K{\"u}ster, Christine; Ohrem, Sandra; Wagenknecht, Inga (Hrsg.): Care und die Wissenschaft vom Haushalt. Aktuelle Perspektiven der Haushaltswissenschaft},
  booktitle = {H{\"a}ußler, Angela; K{\"u}ster, Christine; Ohrem, Sandra; Wagenknecht, Inga (Hrsg.): Care und die Wissenschaft vom Haushalt. Aktuelle Perspektiven der Haushaltswissenschaft},
  edition   = {1.},
  publisher = {SpringerVS},
  address   = {Wiesbaden},
  isbn      = {978-3-658-19361-4},
  doi       = {10.1007/978-3-658-19362-1},
  pages     = {89 -- 108},
  year      = {2018},
  language  = {de}
}
@article{BeckerSchack2017,
  author    = {Becker, Magdalena: and Schack, Pirjo},
  title     = {Beitrag der Gastronomie f{\"u}r eine nachhaltige Entwicklung},
  series = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  journal   = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  number    = {1},
  issn      = {0017-8454},
  pages     = {31 -- 37},
  year      = {2017},
  language  = {de}
}