@misc{TeitscheidRohn2014,
  author    = {Teitscheid, Petra and Rohn, Holger},
  title     = {"Hot Spot Analysis in food chains", lecture at the international summerschool "Sustainable development and resource efficiency in the food chains" in June 2014 at ITMO University St. Petersburg},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Abfallbeh{\"a}lter und verbrauchsabh{\"a}ngige Abfallgeb{\"u}hren (Obladen-Seminar:Abfallbeh{\"a}lter - Geb{\"u}hrenpolitik)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Abfallwirtschaft als Baustein der Energiewende},
  series = {Remondis Aktuell http://www.remondis-aktuell.de/remondis-aktuell/032014/},
  journal   = {Remondis Aktuell http://www.remondis-aktuell.de/remondis-aktuell/032014/},
  number    = {3-2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Abfallwirtschaft als Baustein der Energiewende (VKU-Landesgruppentagung Hessen/Rheinland-Pfalz, Saarland)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Allgemeine Grundlagen der Abfallwirtschaft (Expertenschulung Chinesische Delegation)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@masterthesis{Kurek2014,
  type      = {Bachelor Thesis},
  author    = {Kurek, Annika},
  title     = {Auswahl einer geeigneten S{\"a}uglingsnahrung f{\"u}r das reduzierte Warenangebot im Falle einer Versorgungskrise; Empfehlungen im Rahmen des BMBF-Forschungsprojektes NeuENV},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-481},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-4810},
  school      = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences},
  year      = {2014},
  abstract  = {Das Konzept der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge in Deutschland soll die Sicherstellung der Lebensmittelversorgung auch bei Eintritt einer Versorgungskrise, ausgel{\"o}st durch St{\"o}rungen oder Ausfall von Sektoren Kritischer Infrastrukturen wie Transport, Kommunikation oder Energie, gew{\"a}hrleisten. Die nat{\"u}rliche Ern{\"a}hrung des S{\"a}uglings durch das Stillen ist besonders in einer Versorgungskrise, aber auch in Nicht-Krisenzeiten eine in jeder Hinsicht empfehlenswerte Methode. Bei so genannten Stillhindernissen von Seiten der Mutter oder des Kindes kann es aber dazu kommen, dass die Ern{\"a}hrung an der Brust, nicht oder nur eingeschr{\"a}nkt m{\"o}glich ist. Vor diesem Hintergrund muss auf eine industriell hergestellte S{\"a}uglingsnahrung (trinkfertig oder zum Zubereiten) ausgewichen werden. Aus diesem Grund bildet die {\"U}berpr{\"u}fung der Eignung trinkfertiger PRE-S{\"a}uglingsanfangs-Milchsorten verschiedener Hersteller f{\"u}r das reduzierte Warenangebot in einer Versorgungskrise den Forschungsgegenstand dieser Arbeit. Die Betrachtung der Produkte erfolgte anhand der sechs aufgestellten Kriterien: Mindesthaltbarkeit, Lagerbedingungen/Lagerf{\"a}higkeit, Zeitaufwand im Krisenfall, Ressourceneinsatz, Verpackung und Preis.},
  language  = {de}
}
@article{Kraemer2014,
  author    = {Kr{\"a}mer, Michael},
  title     = {BDP 2021 - ein Zukunftsszenario},
  series = {Report Psychologie},
  volume    = {39},
  journal   = {Report Psychologie},
  number    = {3},
  pages     = {122 -- 124},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{GellenbeckSellerhoff2014,
  author    = {Gellenbeck, K. and Sellerhoff, M.},
  title     = {Beitrag der Abfallwirtschaft zur Energiewende},
  series = {Der Landkreis},
  journal   = {Der Landkreis},
  number    = {1-2/2014},
  issn      = {0342-2259},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Bergauf, bergab? Erfassungsmengen und -quoten richtig rechnen (VKU-Landesgruppentagung K{\"u}stenl{\"a}nder)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@incollection{BERNHOLD2014,
  author    = {BERNHOLD, T.},
  title     = {Beschaffungsstrategien im Facility Management Wissenschaftstheoretische Fundierung und Gestaltung von Effizienzpotenzialen im Facility Management},
  series = {In: BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 41. Erg{\"a}nzungslieferung},
  booktitle = {In: BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 41. Erg{\"a}nzungslieferung},
  publisher = {ecomed SICHERHEIT 2014},
  address   = {Heidelberg, M{\"u}nchen, Landsberg, Frechen, Hamburg},
  pages     = {1 -- 29 (2.2.11.1)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Beschreibung von Qualit{\"a}tsmerkmalen un deren Messmethodik in der Abfall- und Wertstoffabfuhr ({\"O}ffentliche Vortragsveranstaltung EdDE e. V., IFAT M{\"u}nchen)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gardemann2014,
  author    = {Gardemann, Joachim},
  title     = {Case management and epidemiology of highly contagious diseases in IFRC Ebola Treatment Centre. World Health Organization and Government of Sierra Leone Ebola conference, Kenema, November 22, 2014},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Chair Session 2.2 Food Security, Sustainable Agriculture and Forestry, Marine, Maritime and Inland Water Research and the Bioeconomy. Veranstaltung: ICCR International Conference on Consumer Research "Challenges for Consumer Research and Consumer Policy in Europe", Bonn, 29-30.09.2014},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@article{LukasScheiperAnsorgeetal.2014,
  author    = {Lukas, Melanie and Scheiper, Marie-Louise and Ansorge, Jannick and Rohn, Holger and Liedtke, Christa and Teitscheid, Petra},
  title     = {Der Nutritional Footprint - Ein Instrument zur Bewertung von Gesundheits- und Umweltwirkungen der Ern{\"a}hrung},
  series = {Ern{\"a}hrungsumschau international},
  journal   = {Ern{\"a}hrungsumschau international},
  number    = {11/2014},
  pages     = {164 -- 170},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{WeissTiggesWennehorstetal.2014,
  author    = {Weiß, L and Tigges, C and Wennehorst, K and Saliger, B and Englert, Heike},
  title     = {Die Auswirkungen von CHIP-Germany auf die psychische Gesundheit},
  series = {Diabetes Stoffw Herz},
  volume    = {23},
  journal   = {Diabetes Stoffw Herz},
  pages     = {329 -- 337},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@book{WahrburgEgert2014,
  author    = {Wahrburg, Ursel and Egert, Sarah},
  title     = {Die große Wahrburg/Egert Kalorien- und N{\"a}hrwerttabelle},
  edition   = {3. Auflage},
  publisher = {TRIAS},
  address   = {Stuttgart},
  isbn      = {978-3-8304-8220-8},
  pages     = {180},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Die Stadt als Rohstoffquelle: "Die Potentiale der haushaltsnahen Rohstofferfassung" (1. Niederrheinischer Entsorgungskongress)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@book{GellenbeckRiemenschneiderBernhold2014,
  author    = {Gellenbeck, K. and Riemenschneider, F. and Bernhold, T.},
  title     = {Digitaler Tagungsband 12. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag},
  publisher = {INFA-ISFM e. V.},
  address   = {Ahlen},
  pages     = {94 S},
  year      = {2014},
  language  = {mul}
}
@misc{Gardemann2014,
  author    = {Gardemann, Joachim},
  title     = {Disaster Response Model: Logistik in der internationalen humanit{\"a}ren Nothilfe. Tag der Logistik: Wenn jede Minute z{\"a}hlt; die Schl{\"u}sselrolle der Logistik. M{\"u}nster, 10.April 2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Teitscheid2014,
  author    = {Teitscheid, Petra},
  title     = {Diskussionsimpulse zur Tagung "Das Nahrungsmittelhandwerk zukunftsf{\"a}hig gestalten - Ausbildung als Wegbereiter" am 10. September 2014 in Kiel},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{EgertBaxheinrichYHetal.2014,
  author    = {Egert, S and Baxheinrich, A and YH, Lee-Barkey and Tsch{\"o}pe, D and Wahrburg, U and Stratmann, B},
  title     = {Effects of an energy-restricted diet rich in plant-derived alpha-linolenic acid on systemic inflammation and endothelial function in overweight-to-obese patients with metabolic syndrome traits.},
  series = {British Journal of Nutrition},
  volume    = {112},
  journal   = {British Journal of Nutrition},
  doi       = {10.1017/S0007114514002001},
  pages     = {1315 -- 1322},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@article{NkengfackTorimiroNgogangetal.2014,
  author    = {Nkengfack, G and Torimiro, J and Ngogang, J and Binting, S and Roll, S and Tinnemann, P and Englert, Heike},
  title     = {Effects of an HIV-Care-Program on immunological parameters in HIV-positive patients in Yaound{\´e}, Cameroon: a cluster-randomized trial},
  series = {Int J Public Health},
  volume    = {59},
  journal   = {Int J Public Health},
  doi       = {10.1007/s00038-014-0547-9},
  pages     = {509 -- 517},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@article{NgoMatipConstantAnatoleAzabjiKetal.2014,
  author    = {Ngo-Matip, M. E. and Constant Anatole, P and Azabji-K, Marcel AKN and Colizzi, Vittorio and Temgoua, E and Nkenfack, G and Englert, Heike and Nya, PC and Moukette, M B and Fosso, PE and Stefanini, Philippe and Ngogang, Y J and Mbofung, C. Moise},
  title     = {Effects of Spirulina platensis supplementation on lipid profile in HIV-infected antiretroviral naive patients in Yaounde - Cameroon: a randomized trial study},
  series = {Lipids in Health and Disease},
  volume    = {13},
  journal   = {Lipids in Health and Disease},
  number    = {191},
  doi       = {10.1186/1476-511x-13-191},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Einblick II: Essen ohne Fleisch, Milch und Eier? Vegetarisch und vegan bedeuten mehr als tierische Produkte zu ersetzen. Veranstaltung: 15. Arbeitstreffen des BioMentorennetzwerks anl{\"a}sslich des 10-j{\"a}hrigen Jubil{\"a}ums, Ratingen, 18-19.05.2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Einf{\"u}hrung in Ern{\"a}hrungssysteme. Vom Acker auf den Teller. Veranstaltung: Toplanti - beslenme ve Cevre / Tagung - Ern{\"a}hrung und Umwelt / Conference at the Mugla Sitki Kocman University, Mugla, Turkey, 03.03.2014},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@incollection{GellenbeckSchulteNelles2014,
  author    = {Gellenbeck, K. and Schulte, N. and Nelles, M.},
  title     = {Entwicklung von Konformit{\"a}tskennzahlen im Rahmen von Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen f{\"u}r die haushaltsnahe Abfall- und Wertstoffsammlung},
  series = {16. Dialog Abfallwirtschaft MV},
  booktitle = {16. Dialog Abfallwirtschaft MV},
  isbn      = {978-3-86009-410-5},
  pages     = {189 -- 202},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@incollection{GellenbeckSchulteNelles2014,
  author    = {Gellenbeck, K. and Schulte, N. and Nelles, M.},
  title     = {Entwicklung von praxisorientierten Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen f{\"u}r die haushaltsnahe Abfallsammlung im Holsystem},
  series = {DGAW (4. Wissenschaftskongress Abfall- und Ressourcenwirtschaft)},
  booktitle = {DGAW (4. Wissenschaftskongress Abfall- und Ressourcenwirtschaft)},
  address   = {Berlin},
  isbn      = {978-3-9811142-4-9},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{EfkesStrassner2014,
  author    = {Efkes, S and Strassner, C},
  title     = {Environmental Relevance of Human Nutrition},
  series = {International Journal of Community Nutrition (Supplement)},
  volume    = {0},
  journal   = {International Journal of Community Nutrition (Supplement)},
  issn      = {2386-673X},
  pages     = {73},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{EfkesStrassner2014,
  author    = {Efkes, S. and Strassner, C},
  title     = {Environmental relevance of human Nutrition. A comparison between a nutritional Food pyramid, an emmissions-based (CO2e) and a resource-based (virtual water) pyramid. Veranstaltung: III World Congress Public Health Nutrition, Las Palmas de Gran Canaria, Spain, 09-12.11.2014},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Erfahrungen mit der kommunalen Wertstofftonne - Handlungsempfehlungen f{\"u}r den Gesetzgeber (VKU-Diskussionsrunde "Kommt die Wertstofftonne?")},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{FriedrichHeitkoenigRitter2014,
  author    = {Friedrich, Silke and Heitk{\"o}nig, Lena and Ritter, Guido},
  title     = {Erst gebacken, dann weggeworfen?! Reduktion der Lebensmittelabf{\"a}lle bei Brot- und Backwaren - Entwicklung eines Konzeptes f{\"u}r Handel, Handwerk und Verbraucher},
  series = {Technikfolgenabsch{\"a}tzung - Theorie und Praxis, Technology Assessment},
  volume    = {23},
  journal   = {Technikfolgenabsch{\"a}tzung - Theorie und Praxis, Technology Assessment},
  number    = {3},
  pages     = {82 -- 86},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Essen wir uns zu Tode oder brauchen wir eine andere Ern{\"a}hrung? {\"U}ber einen Implikationszusammenhang zwischen gesunder Ern{\"a}hrung, gesunden Menschen und gesunder Landwirtschaft. Im Rahmen von "Landwirtschaft 2042: Wie gr{\"u}n kann der Norden Landwirtschaften? Workshop des slu - Stiftung Leben und Umwelt, L{\"u}neburg, 26.11.2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Finanzierung der Abfallwirtschaft (Expertenschulung Chinesische Delegation)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Finanzierung der kommunalen Entsorgung (VKU-Fortbildungsveranstaltung "Kompaktwissen Abfallwirtschaft")},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{BERNHOLD2014,
  author    = {BERNHOLD, T.},
  title     = {FM-Check-Wie Auftraggeber und Auftragnehmer besser zusammenarbeiten, 12. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag, 30.10.2014, M{\"u}nster},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gardemann2014,
  author    = {Gardemann, Joachim},
  title     = {Frieden - ein Fremdwort? Podiumsdiskussion der Deutschen Initiative f{\"u}r den Nahen Osten Rathausfestsaal M{\"u}nster 24. September 2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Teitscheid2014,
  author    = {Teitscheid, Petra},
  title     = {Frische, Vielfalt, Verf{\"u}gbarkeit - Grenzen der Forschung zur Vermeidng von Lebensmittelabf{\"a}llen, Keynote im Rahmen der Tagung "Von der Verschwendung zur Wertsch{\"a}tzung der Lebensmittel" am 21. November 2014 in M{\"u}nster},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gardemann2014,
  author    = {Gardemann, Joachim},
  title     = {Fußnoten {\"u}ber M{\"u}nster, V{\"o}lkerrecht und humanit{\"a}re Nothilfe. Festvortrag zur 20. Jahrestagung der Deutschen Assoziation f{\"u}r Fuß und Sprunggelenk e.V. (D.A.F.) M{\"u}nster, 28. und 29. M{\"a}rz 2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Gemeinsam ackern - Partnerschaften zwischen Landwirten und Verbrauchern! Marketing und Absatzf{\"o}rderung von Bioprodukten durch Konsumenten-Erzeuger-Netzwerke (CSA - Community Supported Agriculture). Veranstaltung: BIOFACH Forum Branchenentwicklung \& Zukunftsstrategien within the congress programme of the trade fair BioFach, Nuremberg, 14.02.2014},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Grund- und Leistungsgeb{\"u}hr - Information und Diskussion (Strategierunde AWM M{\"u}nchen)},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@article{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Gr{\"u}ner, effizienter, besser.},
  series = {Food Service (Special Nachhaltigkeit)},
  journal   = {Food Service (Special Nachhaltigkeit)},
  number    = {5},
  issn      = {0936-1618},
  pages     = {11 -- 13},
  year      = {2014},
  language  = {mul}
}
@article{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Gr{\"u}ner, effizienter, besser.},
  series = {gv-praxis (Special Nachhaltigkeit)},
  journal   = {gv-praxis (Special Nachhaltigkeit)},
  number    = {04},
  issn      = {0342-376X},
  pages     = {11 -- 13},
  year      = {2014},
  language  = {mul}
}
@misc{OPUS4-6444,
  title     = {Gutachter AiF},
  year      = {2014},
  language  = {mul}
}
@article{PfannesSchack2014,
  author    = {Pfannes, Ulrike and Schack, Pirjo},
  title     = {Gutes Leben im Alter - der Beitrag haushaltsbezogener Dienstleistungen zur Lebensqualit{\"a}t (Teil 1)},
  series = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  journal   = {Hauswirtschaft und Wissenschaft},
  number    = {4},
  issn      = {0017-8454},
  pages     = {195 -- 202},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gardemann2014,
  author    = {Gardemann, Joachim},
  title     = {Herausforderungen des Fl{\"u}chtlingscampmanagements Aktion Deutschland hilft http://www.aktion-deutschland-hilft.de/de/fachthemen/gastkommentare/fluechtlingscamp-management/},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Gardemann2014,
  author    = {Gardemann, Joachim},
  title     = {Herausforderungen des Fl{\"u}chtlingscampmanagements Aktion Deutschland hilft, Gastkommentar http://www.aktion-deutschland-hilft.de/de/fachthemen/gastkommentare/fluechtlingscamp-management/},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Wahrburg2014,
  author    = {Wahrburg, U},
  title     = {Hidden Hunger - Sattsein ist nicht genug. Vortrag, Assmann Stiftung f{\"u}r Pr{\"a}vention. M{\"u}nster, 22. Dezember},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {How can the organic Food System contribute to a sustainable diet? (II) Veranstaltung: International Workshop Assessing Sustainable Diets within the Sustainability of Food Systems. Mediterranean Diet, Organic Food: New Challenges. Rome, Italy, 15-16.09.2014},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Gellenbeck2014,
  author    = {Gellenbeck, K.},
  title     = {Implementation of Energy and Facility Management for municipal and private non residential buildings in Jordan (Technology Exchange in Germany (Jordanische Delegation))},
  year      = {2014},
  language  = {en}
}
@misc{Strassner2014,
  author    = {Strassner, C},
  title     = {Indikatoren f{\"u}r nachhaltige Ern{\"a}hrung. Im Themenforum 3: Nachhaltiger Konsum und Nachhaltige Lebensstile der 3. NRW-Nachhaltigkeitstagung "Gut Leben, Arbeiten und Wirtschaften in 2030", MKUNLV, M{\"u}hlheim an der Ruhr, 17.11.2014},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}