@misc{TeitscheidRohn2014, author = {Teitscheid, Petra and Rohn, Holger}, title = {"Hot Spot Analysis in food chains", lecture at the international summerschool "Sustainable development and resource efficiency in the food chains" in June 2014 at ITMO University St. Petersburg}, year = {2014}, language = {en} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Abfallbeh{\"a}lter und verbrauchsabh{\"a}ngige Abfallgeb{\"u}hren (Obladen-Seminar:Abfallbeh{\"a}lter - Geb{\"u}hrenpolitik)}, year = {2014}, language = {de} } @article{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Abfallwirtschaft als Baustein der Energiewende}, series = {Remondis Aktuell http://www.remondis-aktuell.de/remondis-aktuell/032014/}, journal = {Remondis Aktuell http://www.remondis-aktuell.de/remondis-aktuell/032014/}, number = {3-2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Abfallwirtschaft als Baustein der Energiewende (VKU-Landesgruppentagung Hessen/Rheinland-Pfalz, Saarland)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Allgemeine Grundlagen der Abfallwirtschaft (Expertenschulung Chinesische Delegation)}, year = {2014}, language = {de} } @masterthesis{Kurek2014, type = {Bachelor Thesis}, author = {Kurek, Annika}, title = {Auswahl einer geeigneten S{\"a}uglingsnahrung f{\"u}r das reduzierte Warenangebot im Falle einer Versorgungskrise; Empfehlungen im Rahmen des BMBF-Forschungsprojektes NeuENV}, publisher = {FH M{\"u}nster}, doi = {10.25974/fhms-481}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-4810}, school = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences}, year = {2014}, abstract = {Das Konzept der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge in Deutschland soll die Sicherstellung der Lebensmittelversorgung auch bei Eintritt einer Versorgungskrise, ausgel{\"o}st durch St{\"o}rungen oder Ausfall von Sektoren Kritischer Infrastrukturen wie Transport, Kommunikation oder Energie, gew{\"a}hrleisten. Die nat{\"u}rliche Ern{\"a}hrung des S{\"a}uglings durch das Stillen ist besonders in einer Versorgungskrise, aber auch in Nicht-Krisenzeiten eine in jeder Hinsicht empfehlenswerte Methode. Bei so genannten Stillhindernissen von Seiten der Mutter oder des Kindes kann es aber dazu kommen, dass die Ern{\"a}hrung an der Brust, nicht oder nur eingeschr{\"a}nkt m{\"o}glich ist. Vor diesem Hintergrund muss auf eine industriell hergestellte S{\"a}uglingsnahrung (trinkfertig oder zum Zubereiten) ausgewichen werden. Aus diesem Grund bildet die {\"U}berpr{\"u}fung der Eignung trinkfertiger PRE-S{\"a}uglingsanfangs-Milchsorten verschiedener Hersteller f{\"u}r das reduzierte Warenangebot in einer Versorgungskrise den Forschungsgegenstand dieser Arbeit. Die Betrachtung der Produkte erfolgte anhand der sechs aufgestellten Kriterien: Mindesthaltbarkeit, Lagerbedingungen/Lagerf{\"a}higkeit, Zeitaufwand im Krisenfall, Ressourceneinsatz, Verpackung und Preis.}, language = {de} } @article{Kraemer2014, author = {Kr{\"a}mer, Michael}, title = {BDP 2021 - ein Zukunftsszenario}, series = {Report Psychologie}, volume = {39}, journal = {Report Psychologie}, number = {3}, pages = {122 -- 124}, year = {2014}, language = {de} } @article{GellenbeckSellerhoff2014, author = {Gellenbeck, K. and Sellerhoff, M.}, title = {Beitrag der Abfallwirtschaft zur Energiewende}, series = {Der Landkreis}, journal = {Der Landkreis}, number = {1-2/2014}, issn = {0342-2259}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Bergauf, bergab? Erfassungsmengen und -quoten richtig rechnen (VKU-Landesgruppentagung K{\"u}stenl{\"a}nder)}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Beschaffungsstrategien im Facility Management Wissenschaftstheoretische Fundierung und Gestaltung von Effizienzpotenzialen im Facility Management}, series = {In: BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 41. Erg{\"a}nzungslieferung}, booktitle = {In: BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 41. Erg{\"a}nzungslieferung}, publisher = {ecomed SICHERHEIT 2014}, address = {Heidelberg, M{\"u}nchen, Landsberg, Frechen, Hamburg}, pages = {1 -- 29 (2.2.11.1)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Beschreibung von Qualit{\"a}tsmerkmalen un deren Messmethodik in der Abfall- und Wertstoffabfuhr ({\"O}ffentliche Vortragsveranstaltung EdDE e. V., IFAT M{\"u}nchen)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Case management and epidemiology of highly contagious diseases in IFRC Ebola Treatment Centre. World Health Organization and Government of Sierra Leone Ebola conference, Kenema, November 22, 2014}, year = {2014}, language = {en} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Chair Session 2.2 Food Security, Sustainable Agriculture and Forestry, Marine, Maritime and Inland Water Research and the Bioeconomy. Veranstaltung: ICCR International Conference on Consumer Research "Challenges for Consumer Research and Consumer Policy in Europe", Bonn, 29-30.09.2014}, year = {2014}, language = {en} } @article{LukasScheiperAnsorgeetal.2014, author = {Lukas, Melanie and Scheiper, Marie-Louise and Ansorge, Jannick and Rohn, Holger and Liedtke, Christa and Teitscheid, Petra}, title = {Der Nutritional Footprint - Ein Instrument zur Bewertung von Gesundheits- und Umweltwirkungen der Ern{\"a}hrung}, series = {Ern{\"a}hrungsumschau international}, journal = {Ern{\"a}hrungsumschau international}, number = {11/2014}, pages = {164 -- 170}, year = {2014}, language = {de} } @article{WeissTiggesWennehorstetal.2014, author = {Weiß, L and Tigges, C and Wennehorst, K and Saliger, B and Englert, Heike}, title = {Die Auswirkungen von CHIP-Germany auf die psychische Gesundheit}, series = {Diabetes Stoffw Herz}, volume = {23}, journal = {Diabetes Stoffw Herz}, pages = {329 -- 337}, year = {2014}, language = {de} } @book{WahrburgEgert2014, author = {Wahrburg, Ursel and Egert, Sarah}, title = {Die große Wahrburg/Egert Kalorien- und N{\"a}hrwerttabelle}, edition = {3. Auflage}, publisher = {TRIAS}, address = {Stuttgart}, isbn = {978-3-8304-8220-8}, pages = {180}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Die Stadt als Rohstoffquelle: "Die Potentiale der haushaltsnahen Rohstofferfassung" (1. Niederrheinischer Entsorgungskongress)}, year = {2014}, language = {de} } @book{GellenbeckRiemenschneiderBernhold2014, author = {Gellenbeck, K. and Riemenschneider, F. and Bernhold, T.}, title = {Digitaler Tagungsband 12. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag}, publisher = {INFA-ISFM e. V.}, address = {Ahlen}, pages = {94 S}, year = {2014}, language = {mul} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Disaster Response Model: Logistik in der internationalen humanit{\"a}ren Nothilfe. Tag der Logistik: Wenn jede Minute z{\"a}hlt; die Schl{\"u}sselrolle der Logistik. M{\"u}nster, 10.April 2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Teitscheid2014, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Diskussionsimpulse zur Tagung "Das Nahrungsmittelhandwerk zukunftsf{\"a}hig gestalten - Ausbildung als Wegbereiter" am 10. September 2014 in Kiel}, year = {2014}, language = {de} }