@incollection{GardemannRazum2014, author = {Gardemann, Joachim and Razum, Oliver}, title = {Nothilfe versus Entwicklungszusammenarbeit}, series = {Oliver Razum, Hajo Zeeb, Olaf M{\"u}ller, Albrecht Jahn (Hrsg.) Global Public Health Gesundheit und Gerechtigkeit}, booktitle = {Oliver Razum, Hajo Zeeb, Olaf M{\"u}ller, Albrecht Jahn (Hrsg.) Global Public Health Gesundheit und Gerechtigkeit}, edition = {2}, publisher = {Huber}, address = {Bern}, isbn = {978-3-456-85434-2}, pages = {245 -- 253}, year = {2014}, language = {de} } @misc{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {{\"O}ffentlich-Private-Partnerschaften - M{\"o}glichkeiten und Grenzen der Effizienz, Veranstaltung des Wirtschaftsrates der CDU am 05.03.2014, Osnabr{\"u}ck}, year = {2014}, language = {de} } @book{WahrburgEgert2014, author = {Wahrburg, Ursel and Egert, Sarah}, title = {Richtig einkaufen: Fette und {\"O}le}, edition = {1. Auflage}, publisher = {TRIAS}, address = {Stuttgart}, isbn = {979-3-8304-6726-7}, pages = {112 S.}, year = {2014}, language = {de} } @book{WahrburgEgert2014, author = {Wahrburg, Ursel and Egert, Sarah}, title = {Richtig einkaufen: Kalorien und Energiedichte}, edition = {1. Auflage}, publisher = {TRIAS}, address = {Stuttgart}, isbn = {978-3-8304-6729-8}, pages = {130}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Herausforderungen des Fl{\"u}chtlingscampmanagements Aktion Deutschland hilft http://www.aktion-deutschland-hilft.de/de/fachthemen/gastkommentare/fluechtlingscamp-management/}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Disaster Response Model: Logistik in der internationalen humanit{\"a}ren Nothilfe. Tag der Logistik: Wenn jede Minute z{\"a}hlt; die Schl{\"u}sselrolle der Logistik. M{\"u}nster, 10.April 2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Herausforderungen des Fl{\"u}chtlingscampmanagements Aktion Deutschland hilft, Gastkommentar http://www.aktion-deutschland-hilft.de/de/fachthemen/gastkommentare/fluechtlingscamp-management/}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Fußnoten {\"u}ber M{\"u}nster, V{\"o}lkerrecht und humanit{\"a}re Nothilfe. Festvortrag zur 20. Jahrestagung der Deutschen Assoziation f{\"u}r Fuß und Sprunggelenk e.V. (D.A.F.) M{\"u}nster, 28. und 29. M{\"a}rz 2014}, year = {2014}, language = {de} } @book{WahrburgEgert2014, author = {Wahrburg, Ursel and Egert, Sarah}, title = {Die große Wahrburg/Egert Kalorien- und N{\"a}hrwerttabelle}, edition = {3. Auflage}, publisher = {TRIAS}, address = {Stuttgart}, isbn = {978-3-8304-8220-8}, pages = {180}, year = {2014}, language = {de} } @article{WeissTiggesWennehorstetal.2014, author = {Weiß, L and Tigges, C and Wennehorst, K and Saliger, B and Englert, Heike}, title = {Die Auswirkungen von CHIP-Germany auf die psychische Gesundheit}, series = {Diabetes Stoffw Herz}, volume = {23}, journal = {Diabetes Stoffw Herz}, pages = {329 -- 337}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{BERNHOLDLELLEK2014, author = {BERNHOLD, T. and LELLEK, V.}, title = {Produktivit{\"a}tsmessung von Immobiliendienstleistungen: Theorie - Konzepte - Praxis}, series = {BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 42. Erg{\"a}nzungslieferung}, booktitle = {BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 42. Erg{\"a}nzungslieferung}, publisher = {ecomed SICHERHEIT}, address = {Heidelberg, M{\"u}nchen, Landsberg, Frechen, Hamburg}, pages = {1 -- 29 (2.2.1.1.1)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Planung, Inbetriebnahme und Management von Einrichtungen zur Aufnahme und Betreuung von Fl{\"u}chtlingen entsprechend internationaler Standards und praktischer Erfahrungen mit der Rotkreuz- und Rothalbmondbewegung. Ausw{\"a}rtiges Amt, Tag der offenen T{\"u}r der Bundesregierung. 30.08.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Planung, Aufbau und Betrieb von Unterk{\"u}nften und Versorgungseinrichtungen in der internationalen humanit{\"a}ren Nothilfe. Ausw{\"a}rtiges Amt der Bundesrepublik Deutschland, 30. und 31. August 2014 in Berlin}, year = {2014}, language = {de} } @article{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Strategische {\"U}berlegungen zu einem wertsteigernden Facility Management}, series = {Immobilienwirtschaft}, journal = {Immobilienwirtschaft}, number = {12/2014}, pages = {42 -- 44}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Teitscheid2014, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Weniger muss mehr sein - M{\"o}glichkeiten und Grenzen nachhaltigen Konsums" Vortrag im Rahmen der Tagung ,,Wege in eine {\"o}kologische und sozial gerechte Zukunft. Nachhaltige Entwicklung in NRW und er Beitrag der Kirchen" 21. bis 22. M{\"a}rz in Haus Villigst, Schwerte}, year = {2014}, language = {de} } @misc{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {FM-Check-Wie Auftraggeber und Auftragnehmer besser zusammenarbeiten, 12. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag, 30.10.2014, M{\"u}nster}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Beschaffungsstrategien im Facility Management Wissenschaftstheoretische Fundierung und Gestaltung von Effizienzpotenzialen im Facility Management}, series = {In: BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 41. Erg{\"a}nzungslieferung}, booktitle = {In: BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement; 41. Erg{\"a}nzungslieferung}, publisher = {ecomed SICHERHEIT 2014}, address = {Heidelberg, M{\"u}nchen, Landsberg, Frechen, Hamburg}, pages = {1 -- 29 (2.2.11.1)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gardemann2014, author = {Gardemann, Joachim}, title = {Frieden - ein Fremdwort? Podiumsdiskussion der Deutschen Initiative f{\"u}r den Nahen Osten Rathausfestsaal M{\"u}nster 24. September 2014}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{RitterSander2014, author = {Ritter, Guido and Sander, Thorsten}, title = {Sensorik - eine interdisziplin{\"a}re Wissenschaft im Aufbruch - Bedeutung f{\"u}r Qualit{\"a}tssicherung und Konsumenten}, series = {Behrs Jahresbuch f{\"u}r die Lebensmittelwirtschaft 2014}, booktitle = {Behrs Jahresbuch f{\"u}r die Lebensmittelwirtschaft 2014}, publisher = {Behrs Verlag}, address = {Hamburg}, isbn = {978-3-95468-084-9}, pages = {125 -- 132}, year = {2014}, language = {de} } @article{FriedrichHeitkoenigRitter2014, author = {Friedrich, Silke and Heitk{\"o}nig, Lena and Ritter, Guido}, title = {Erst gebacken, dann weggeworfen?! Reduktion der Lebensmittelabf{\"a}lle bei Brot- und Backwaren - Entwicklung eines Konzeptes f{\"u}r Handel, Handwerk und Verbraucher}, series = {Technikfolgenabsch{\"a}tzung - Theorie und Praxis, Technology Assessment}, volume = {23}, journal = {Technikfolgenabsch{\"a}tzung - Theorie und Praxis, Technology Assessment}, number = {3}, pages = {82 -- 86}, year = {2014}, language = {de} } @article{LukasScheiperAnsorgeetal.2014, author = {Lukas, Melanie and Scheiper, Marie-Louise and Ansorge, Jannick and Rohn, Holger and Liedtke, Christa and Teitscheid, Petra}, title = {Der Nutritional Footprint - Ein Instrument zur Bewertung von Gesundheits- und Umweltwirkungen der Ern{\"a}hrung}, series = {Ern{\"a}hrungsumschau international}, journal = {Ern{\"a}hrungsumschau international}, number = {11/2014}, pages = {164 -- 170}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Teitscheid2014, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Frische, Vielfalt, Verf{\"u}gbarkeit - Grenzen der Forschung zur Vermeidng von Lebensmittelabf{\"a}llen, Keynote im Rahmen der Tagung "Von der Verschwendung zur Wertsch{\"a}tzung der Lebensmittel" am 21. November 2014 in M{\"u}nster}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Teitscheid2014, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Ressourcen-Konsum-Wachstum - Von der Logik (klassischen) {\"o}konomischen Denkens oder warum Axia an einer unheimlichen Krankheit leidet, Vortrags- und Diskussionsabend "Sch{\"o}pfung bewahren, nachhaltig handeln?", am 8. Dezember 2014 in Emsdetten}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Teitscheid2014, author = {Teitscheid, Petra}, title = {Diskussionsimpulse zur Tagung "Das Nahrungsmittelhandwerk zukunftsf{\"a}hig gestalten - Ausbildung als Wegbereiter" am 10. September 2014 in Kiel}, year = {2014}, language = {de} } @book{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Produktivit{\"a}tsmessung von Immobilien-Services: Schlussbericht f{\"u}r das BMBF-Projekt ProMIse}, address = {M{\"u}nster}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{LELLEKKUeRSCHNER2014, author = {LELLEK, V. and K{\"U}RSCHNER, M.}, title = {Produktivit{\"a}tsmessung von Immobilien-Services unter Einsatz einer CAFM Web-Applikation}, series = {Facility Management Messe 2014 Tagungsband.}, booktitle = {Facility Management Messe 2014 Tagungsband.}, publisher = {VEW Verlag 2014}, address = {Berlin, Offenbach}, pages = {214 -- 224}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{BERNHOLDLELLEK2014, author = {BERNHOLD, T. and LELLEK, V.}, title = {Produktivit{\"a}tsmessung von Immobiliendienstleistungen: Theorie - Konzepte - Praxis}, series = {BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement}, booktitle = {BERNHOLD, T.; MAY, M.; MEHLIS, J.; Handbuch Facility Management: Grundlagen, Arbeitsfelder, Wissensmanagement}, edition = {42. Erg{\"a}nzungsliefer}, publisher = {ecomed SICHERHEIT 2014}, address = {Heidelberg, M{\"u}nchen, Landsberg, Frechen, Hamburg}, pages = {1 -- 29 (2.2.1.1.1)}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{GellenbeckSchulteNelles2014, author = {Gellenbeck, K. and Schulte, N. and Nelles, M.}, title = {Entwicklung von praxisorientierten Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen f{\"u}r die haushaltsnahe Abfallsammlung im Holsystem}, series = {DGAW (4. Wissenschaftskongress Abfall- und Ressourcenwirtschaft)}, booktitle = {DGAW (4. Wissenschaftskongress Abfall- und Ressourcenwirtschaft)}, address = {Berlin}, isbn = {978-3-9811142-4-9}, year = {2014}, language = {de} } @article{GellenbeckSellerhoff2014, author = {Gellenbeck, K. and Sellerhoff, M.}, title = {Beitrag der Abfallwirtschaft zur Energiewende}, series = {Der Landkreis}, journal = {Der Landkreis}, number = {1-2/2014}, issn = {0342-2259}, year = {2014}, language = {de} } @article{GellenbeckBeckerDornbuschetal.2014, author = {Gellenbeck, K. and Becker, G. and Dornbusch, H.-J. and Santjer, M.}, title = {Strategien der Betriebe zur Einf{\"u}hrung einer Wertstofftonne: Ein Erfahrungsbericht}, series = {VKS-News}, journal = {VKS-News}, number = {188, 9.2014}, year = {2014}, language = {de} } @article{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Abfallwirtschaft als Baustein der Energiewende}, series = {Remondis Aktuell http://www.remondis-aktuell.de/remondis-aktuell/032014/}, journal = {Remondis Aktuell http://www.remondis-aktuell.de/remondis-aktuell/032014/}, number = {3-2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Beschreibung von Qualit{\"a}tsmerkmalen un deren Messmethodik in der Abfall- und Wertstoffabfuhr ({\"O}ffentliche Vortragsveranstaltung EdDE e. V., IFAT M{\"u}nchen)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Abfallbeh{\"a}lter und verbrauchsabh{\"a}ngige Abfallgeb{\"u}hren (Obladen-Seminar:Abfallbeh{\"a}lter - Geb{\"u}hrenpolitik)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Die Stadt als Rohstoffquelle: "Die Potentiale der haushaltsnahen Rohstofferfassung" (1. Niederrheinischer Entsorgungskongress)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Erfahrungen mit der kommunalen Wertstofftonne - Handlungsempfehlungen f{\"u}r den Gesetzgeber (VKU-Diskussionsrunde "Kommt die Wertstofftonne?")}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Grund- und Leistungsgeb{\"u}hr - Information und Diskussion (Strategierunde AWM M{\"u}nchen)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Finanzierung der kommunalen Entsorgung (VKU-Fortbildungsveranstaltung "Kompaktwissen Abfallwirtschaft")}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Allgemeine Grundlagen der Abfallwirtschaft (Expertenschulung Chinesische Delegation)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Finanzierung der Abfallwirtschaft (Expertenschulung Chinesische Delegation)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Abfallwirtschaft als Baustein der Energiewende (VKU-Landesgruppentagung Hessen/Rheinland-Pfalz, Saarland)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Bergauf, bergab? Erfassungsmengen und -quoten richtig rechnen (VKU-Landesgruppentagung K{\"u}stenl{\"a}nder)}, year = {2014}, language = {de} } @misc{OPUS4-6445, title = {Mitglied im Beirat des ASA e. V. http://asa-ev.eu/index.php?id=62}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{GellenbeckSchulteNelles2014, author = {Gellenbeck, K. and Schulte, N. and Nelles, M.}, title = {Entwicklung von Konformit{\"a}tskennzahlen im Rahmen von Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen f{\"u}r die haushaltsnahe Abfall- und Wertstoffsammlung}, series = {16. Dialog Abfallwirtschaft MV}, booktitle = {16. Dialog Abfallwirtschaft MV}, isbn = {978-3-86009-410-5}, pages = {189 -- 202}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, K.}, title = {Quo vadis Abfallwirtschaft? (Veranstaltung "Kommunen im Dialog")}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Wahrburg2014, author = {Wahrburg, U}, title = {Hidden Hunger - Sattsein ist nicht genug. Vortrag, Assmann Stiftung f{\"u}r Pr{\"a}vention. M{\"u}nster, 22. Dezember}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Gellenbeck2014, author = {Gellenbeck, Klaus}, title = {M{\"u}ll-Handbuch (ESV)}, isbn = {978-3-503-09778-4}, year = {2014}, language = {de} } @misc{OPUS4-6441, title = {Mitglied im Arbeitsausschuss Logistiksysteme (EdDE e. V.) http://www.entsorgergemeinschaft.de/edde-dokumentationen/}, year = {2014}, language = {de} } @misc{OPUS4-6442, title = {Mitglied im DIN NA 051 Normenausschuss Kommunale Technik (NKT) http://www.nkt.din.de/cmd?workflowname=InitCommittee\&search_committee=nkt\&contextid=nkt}, year = {2014}, language = {de} } @misc{OPUS4-6443, title = {Mitglied im Kuratorium des EdDE e. V. http://www.entsorgergemeinschaft.de/}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Einblick II: Essen ohne Fleisch, Milch und Eier? Vegetarisch und vegan bedeuten mehr als tierische Produkte zu ersetzen. Veranstaltung: 15. Arbeitstreffen des BioMentorennetzwerks anl{\"a}sslich des 10-j{\"a}hrigen Jubil{\"a}ums, Ratingen, 18-19.05.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Lebensgrundlage Wasser. Veranstaltung: SlowFood im Numa, SlowFood Bielefeld/OWL, Bielefeld, 11.03.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Von der Kunst des Konsums. Veranstaltung: Nachhaltigkeitsimpulse aus der Fachhochschule M{\"u}nster, Symposium, M{\"u}nster, 07.03.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Von krummen Gurken und Riesenzucchini. Das Prinzip der CSA-Landwirtschaft in der Praxis. Im Rahmen von "Bio-Preis-Wert" Veranstaltung, der Billerbecker B{\"u}rgerinitiative zur Werterhaltung der Regiona, Billerbeck, 26.11.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Indikatoren f{\"u}r nachhaltige Ern{\"a}hrung. Im Themenforum 3: Nachhaltiger Konsum und Nachhaltige Lebensstile der 3. NRW-Nachhaltigkeitstagung "Gut Leben, Arbeiten und Wirtschaften in 2030", MKUNLV, M{\"u}hlheim an der Ruhr, 17.11.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Mit Genuss und Verantwortung. Die Rolle der Ern{\"a}hrung f{\"u}r eine nachhaltige Entwicklung. Veranstaltung: "Mehr Nachhaltigkeit mit besten Bio-Produkten" Info-Veranstaltung f{\"u}r die Gemeinschaftsgastronomie, D{\"u}sseldorf, 10.09.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Partnerschaft vom Landwirt bis zum Verbraucher. Erfahrungen aus der gemeinschaftlich getragenen Landwirtschaft (CSA). Veranstaltung: "Nutzung alter Getreidesorten in der modernen Ern{\"a}hrung" Workshop der Landwirtschaftskammer NRW Fachbereich 61/ Landesinitiative "Pflanzengenetische Ressourcen", Ostinghausen, 26.06.2014}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Wege zu einem zukunftsf{\"a}higem Fleischkonsum. Impulse f{\"u}r eine globale Konsum- und Agrarwende. Veranstaltung: Zukunft Fleisch - Impulse f{\"u}r eine globale Konsum- und Agrarwende. Conference, VEN - Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V., Hannover, 16.06.2014}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{StrassnerRoehl2014, author = {Strassner, C and Roehl, R}, title = {Kernpunkte einer nachhaltigen Verpflegung mit Fokus Gemeinschaftsverpflegung}, series = {Kettschau I \& Mattausch N: Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ern{\"a}hrung und Hauswirtschaft am Beispiel der Gemeinschaftsverpflegung}, booktitle = {Kettschau I \& Mattausch N: Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ern{\"a}hrung und Hauswirtschaft am Beispiel der Gemeinschaftsverpflegung}, publisher = {HT - Handwerk und Technik}, address = {Hamburg}, isbn = {978-3-582-04786-1}, pages = {7 -- 29}, year = {2014}, language = {de} } @article{TEStrassnerTVE2014, author = {TE, Precht and Strassner, C and TVE, Kral}, title = {Schulfr{\"u}hst{\"u}ck - Was kann Deutschland aus den US-Erfahrungen lernen?}, series = {Ern{\"a}hrungs-Umschau}, volume = {61}, journal = {Ern{\"a}hrungs-Umschau}, number = {2}, doi = {10.4455/eu.2014.004}, pages = {20 -- 26}, year = {2014}, language = {de} } @misc{Strassner2014, author = {Strassner, C}, title = {Essen wir uns zu Tode oder brauchen wir eine andere Ern{\"a}hrung? {\"U}ber einen Implikationszusammenhang zwischen gesunder Ern{\"a}hrung, gesunden Menschen und gesunder Landwirtschaft. Im Rahmen von "Landwirtschaft 2042: Wie gr{\"u}n kann der Norden Landwirtschaften? Workshop des slu - Stiftung Leben und Umwelt, L{\"u}neburg, 26.11.2014}, year = {2014}, language = {de} } @article{PfannesSchack2014, author = {Pfannes, Ulrike and Schack, Pirjo}, title = {Gutes Leben im Alter - der Beitrag haushaltsbezogener Dienstleistungen zur Lebensqualit{\"a}t (Teil 1)}, series = {Hauswirtschaft und Wissenschaft}, journal = {Hauswirtschaft und Wissenschaft}, number = {4}, issn = {0017-8454}, pages = {195 -- 202}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{Ehresmann2014, author = {Ehresmann, C.}, title = {Mobbing im Krankenhaus: Symptom eines Organisationsversagens?}, series = {Badura, B., Ducki, A., Schr{\"o}der, H., Klose, J., Meyer, M. (Hrsg.): Fehlzeiten-Report 2014. Erfolgreiche Unternehmen von morgen - gesunde Zukunft heute gestalten}, booktitle = {Badura, B., Ducki, A., Schr{\"o}der, H., Klose, J., Meyer, M. (Hrsg.): Fehlzeiten-Report 2014. Erfolgreiche Unternehmen von morgen - gesunde Zukunft heute gestalten}, publisher = {Springer-Verlag}, address = {Berlin, Heidelberg}, isbn = {978-3-662-43530-4}, publisher = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences}, pages = {163 -- 174}, year = {2014}, language = {de} } @masterthesis{Kurek2014, type = {Bachelor Thesis}, author = {Kurek, Annika}, title = {Auswahl einer geeigneten S{\"a}uglingsnahrung f{\"u}r das reduzierte Warenangebot im Falle einer Versorgungskrise; Empfehlungen im Rahmen des BMBF-Forschungsprojektes NeuENV}, publisher = {FH M{\"u}nster}, doi = {10.25974/fhms-481}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-4810}, school = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences}, year = {2014}, abstract = {Das Konzept der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge in Deutschland soll die Sicherstellung der Lebensmittelversorgung auch bei Eintritt einer Versorgungskrise, ausgel{\"o}st durch St{\"o}rungen oder Ausfall von Sektoren Kritischer Infrastrukturen wie Transport, Kommunikation oder Energie, gew{\"a}hrleisten. Die nat{\"u}rliche Ern{\"a}hrung des S{\"a}uglings durch das Stillen ist besonders in einer Versorgungskrise, aber auch in Nicht-Krisenzeiten eine in jeder Hinsicht empfehlenswerte Methode. Bei so genannten Stillhindernissen von Seiten der Mutter oder des Kindes kann es aber dazu kommen, dass die Ern{\"a}hrung an der Brust, nicht oder nur eingeschr{\"a}nkt m{\"o}glich ist. Vor diesem Hintergrund muss auf eine industriell hergestellte S{\"a}uglingsnahrung (trinkfertig oder zum Zubereiten) ausgewichen werden. Aus diesem Grund bildet die {\"U}berpr{\"u}fung der Eignung trinkfertiger PRE-S{\"a}uglingsanfangs-Milchsorten verschiedener Hersteller f{\"u}r das reduzierte Warenangebot in einer Versorgungskrise den Forschungsgegenstand dieser Arbeit. Die Betrachtung der Produkte erfolgte anhand der sechs aufgestellten Kriterien: Mindesthaltbarkeit, Lagerbedingungen/Lagerf{\"a}higkeit, Zeitaufwand im Krisenfall, Ressourceneinsatz, Verpackung und Preis.}, language = {de} } @misc{Brinkmann2014, type = {Master Thesis}, author = {Brinkmann, Anna}, title = {Religi{\"o}se Speisevorschriften als besondere Herausforderung f{\"u}r die nachhaltige Gestaltung der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge. Eine qualitative Untersuchung im Rahmen des BMBF- Forschungsprojektes €žNeue Strategien der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge (NeuENV)}, publisher = {FH M{\"u}nster}, doi = {10.25974/fhms-692}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-6929}, school = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences}, year = {2014}, abstract = {Die Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge (ENV) dient der Nahrungsmittelversorgung der Bev{\"o}lkerung zur {\"U}berwindung kurzfristiger Versorgungsengp{\"a}sse in Krisensituationen. Allerdings zeigte sich, dass die ENV, wie sie momentan besteht, den Anforderungen der globalisierten Moderne nicht gerecht werden kann. Beispielsweise werden Bev{\"o}lkerungsgruppen mit religi{\"o}s-kulturellen Ern{\"a}hrungsgewohnheiten bisher nicht ber{\"u}cksichtigt. Dies scheint allerdings in Anbetracht der multiethnischen Bev{\"o}lkerungsstruktur Deutschlands unbedingt notwendig. Vor diesem Hintergrund wurden eine umfassende Literaturanalyse sowie m{\"u}ndliche Befragungen vorgenommen, die zum einen die Relevanz des verst{\"a}rkten Einbezugs religi{\"o}ser Belange in die Privatwirtschaft und Bev{\"o}lkerung durch entsprechende nachhaltig gestaltete Strategien herausstellen. Zum anderen konnte die Notwendigkeit von Instrumentarien zur Bewertung der religi{\"o}sen Eignung von Lebensmitteln aufgezeigt werden, um die Lebensmittelversorgung im Krisenfall f{\"u}r alle Bev{\"o}lkerungsmitglieder gleichermaßen zu gew{\"a}hrleisten. Zur {\"o}ffentlich-wirksamen Kommunikation dieser Erkenntnisse wurde ein Entwurf eines Pra-xisleitfadens sowie ein (Erg{\"a}nzungs-)Modul zur Bewertung der interreligi{\"o}sen Verwendbarkeit von Lebensmitteln entwickelt.}, language = {de} } @book{KraemerWegerZupanic2014, author = {Kr{\"a}mer, Michael and Weger, Ulrich and Zupanic, Michaela}, title = {Psychologiedidaktik und Evaluation X}, edition = {1. Aufl}, publisher = {Shaker}, address = {Aachen}, isbn = {978-3-8440-3187-4}, pages = {332 S.}, year = {2014}, language = {de} } @article{Kraemer2014, author = {Kr{\"a}mer, Michael}, title = {BDP 2021 - ein Zukunftsszenario}, series = {Report Psychologie}, volume = {39}, journal = {Report Psychologie}, number = {3}, pages = {122 -- 124}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{Kraemer2014, author = {Kr{\"a}mer, Michael}, title = {Personalentwicklung als Arbeitsfeld - ein Survivalguide f{\"u}r Anf{\"a}nger und Fortgeschrittene}, series = {Patrick Mehlich, Torsten Brandenburg, Meinald T. Thielsch (Hrsg.): Praxis der Wirtschaftspsychologie III}, booktitle = {Patrick Mehlich, Torsten Brandenburg, Meinald T. Thielsch (Hrsg.): Praxis der Wirtschaftspsychologie III}, edition = {1. Aufl.}, publisher = {MV-Wissenschaft}, address = {M{\"u}nster}, isbn = {978-3-95645-289-5}, pages = {137 -- 148}, year = {2014}, language = {de} } @incollection{Kraemer2014, author = {Kr{\"a}mer, Michael}, title = {Studienziele und Evaluation}, series = {Michael Kr{\"a}mer, Ulrich Weger, Michaela Zupanic (Hrsg.): Psychologiedidaktik und Evaluation X}, booktitle = {Michael Kr{\"a}mer, Ulrich Weger, Michaela Zupanic (Hrsg.): Psychologiedidaktik und Evaluation X}, edition = {1. Aufl.}, publisher = {Shaker}, address = {Aachen}, isbn = {978-3-8440-3187-4}, pages = {225 -- 234}, year = {2014}, language = {de} }