@inproceedings{KoederHahnEnglert2021,
  author    = {Koeder, Christian and Hahn, Andreas and Englert, Heike},
  title     = {A plant-based diet and healthy lifestyle lower C-reactive protein levels},
  series = {Complement Med Res},
  booktitle = {Complement Med Res},
  doi       = {10.1159/000514476},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-131847},
  pages     = {6 -- 7},
  year      = {2021},
  abstract  = {Introduction: Many disease processes are accompanied and promoted by increased inflammation in the body. Increased concentrations of high-sensitivity C-reactive protein (hs-CRP) in the blood are an indicator of subclinical inflammation, increased disease risk, and an increased risk of early death. A healthy plant-based diet and increased physical activity have been shown to reduce hs-CRP concentrations. Objectives: Our objective was to test if a healthy lifestyle intervention program can improve hs-CRP levels and other risk factors. Methodology: We are conducting a non-randomized, controlled intervention study with 6 times of measurement (baseline, after 2.5, 6, 12, 18 and 24 months). Participants in the intervention group (n = 104) took part in a 2.5-month intensive lifestyle program focusing on a plant-based diet (PBD), physical activity, stress management and group support. Currently they are in the less intensive phase (monthly seminars) which will be completed after 24 months. The control group (n = 62) did not take part in any program. In both groups hs-CRP was assessed, and participants with an infection/common cold at any of the times of measurement were excluded from the analyses. Results: In the intervention group (n = 97) we observed a reduction in hsCRP from baseline to 2.5 months (p < 0.001). In the control group (n = 46) hs-CRP levels increased non-significantly. The changes from baseline to 2.5 months were significantly different between intervention and control (p < 0.01). Conclusion: Our program led to a clinically relevant reduction in hs-CRP. Continued follow-up will show if this improvement can be maintained in the intervention group. Our study confirms that a PBD and healthier lifestyle choices can lower hs-CRP.},
  language  = {en}
}
@inproceedings{KoederHusainKranzetal.2021,
  author    = {Koeder, Christian and Husain, Sarah and Kranz, Ragna-Marie and Hahn, Andreas and Englert, Heike},
  title     = {How to achieve sustainable eating in the general population?},
  series = {The 9th World Sustainability Forum Program and Abstract Book},
  booktitle = {The 9th World Sustainability Forum Program and Abstract Book},
  publisher = {MDPI},
  doi       = {10.25974/fhms-14045},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-140455},
  pages     = {57 -- 57},
  year      = {2021},
  abstract  = {Introduction: Moving towards a more plant-based dietary pattern would likely be beneficial in terms of a variety of sustainability dimensions. Methodology: We conducted a 2-year intervention study with six measurement time points (baseline, 10 weeks, 6 months, 1 year, 1½ years, 2 years) in rural northwest Germany. The intervention consisted of a lifestyle programme, and dietary recommendations were to move towards a healthy, plant-based diet. The control group received no intervention. Diet quality was assessed with the healthful plant-based diet index (hPDI). Results: In the intervention group (n = 67), the 2-year trajectory of hPDI was significantly higher compared to control (n = 39; p 0.001; between-group difference: 5.7 (95\% CI 4.0, 7.3) food portions/day; adjusted for baseline). The 2-year trajectory of meat intake was significantly lower in the intervention group (n = 79) compared to control (n = 40; p 0.001; between-group difference: -0.7 (95\% CI -0.9, -0.5) portions/day; adjusted for baseline). Conclusion: Our study confirms that plant-based nutrition education in the general population is likely to result in at least modest dietary improvements in terms of general healthfulness and meat reduction.},
  language  = {en}
}
@inproceedings{Gellenbeck2013,
  author    = {Gellenbeck, Klaus},
  title     = {Trends of changes in waste management and possible optimizations within the waste collection process},
  series = {Zbornik 3. Problemske Konference Komunalnega Gospodarstva},
  booktitle = {Zbornik 3. Problemske Konference Komunalnega Gospodarstva},
  publisher = {GZS},
  address   = {Ljubljana},
  doi       = {10.25974/fhms-705},
  year      = {2013},
  abstract  = {1. General waste management in Europe 2. Optimization process of disposal logistics a. Technologies (collection systems, vehicles etc.) b. Benchmarking c. Optimization 3. The future and sustainability of waste management},
  language  = {de}
}
@inproceedings{GellenbeckRiemenschneiderBernhold2013,
  author    = {Gellenbeck, Klaus and Riemenschneider, Frank and Bernhold, Torben},
  title     = {11. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag},
  year      = {2013},
  abstract  = {Mittlerweile eine feste Institution und im Terminkalender vieler FM und CREM Verantwortlichen fixiert: Der M{\"u}nsteraner Facility Management Tag. Seit nunmehr 10 Jahren kommen Interessierte und Freunde der FM-Branche nach M{\"u}nster, um gemeinsam {\"u}ber Entwicklungen und Trends der Branche zu diskutieren. Der M{\"u}nsteraner Facility Management Tag verfolgt dabei folgende Schwerpunkte: Darstellung praxisnaher L{\"o}sungsans{\"a}tze Praxisorientierte Wissensvermittlung St{\"a}rkung des Transfers zwischen Theorie und Praxis unter dem Motto "Wissenschaft.Praktisch.Machen" Erfahrungsaustausch und best-practice},
  language  = {de}
}
@inproceedings{GellenbeckSchulteNelles2012,
  author    = {Gellenbeck, Klaus and Schulte, Nico and Nelles, Michael},
  title     = {Entwicklung von prozessorientierten Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen f{\"u}r die haushaltsnahe Abfall- und Wertstoffsammlung},
  series = {Tagungsband 15. Dialog Abfallwirtschaft Mecklenburg-Vorpommern},
  booktitle = {Tagungsband 15. Dialog Abfallwirtschaft Mecklenburg-Vorpommern},
  publisher = {Wiss.-Verl.},
  address   = {Puttbus},
  isbn      = {978-3-940364-26-5},
  doi       = {10.25974/fhms-686},
  pages     = {1 -- 18},
  year      = {2012},
  abstract  = {Die aktuelle Standardisierung und Normung von Dienstleistungen in der Abfall- und Wertstoffsammlung unter Angebe konkreter Service Levels verdeutlicht die Notwendigkeit von Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen als Bestandteil des Qualit{\"a}tsmanagements in diesem Bereich. Die aktuelle Untersuchung hat das Ziel, praxisrelevante Qualit{\"a}tsmerkmale abzuleiten, in der Praxis messbare Indikatoren zu identifizieren und eine Methodik zur Durchf{\"u}hrung der Qualit{\"a}tspr{\"u}fungen zu entwickeln.},
  language  = {de}
}
@inproceedings{Gellenbeck2012,
  author    = {Gellenbeck, Klaus},
  title     = {Angepasste Geb{\"u}hrenstrukturen bei ver{\"a}nderten Stoffstr{\"o}men},
  series = {Internationale 9. ASA - Recyclingtage, die MBA als Rohstofflieferant, Hannover, DE, 29. Feb - 2. M{\"a}r, 2012},
  booktitle = {Internationale 9. ASA - Recyclingtage, die MBA als Rohstofflieferant, Hannover, DE, 29. Feb - 2. M{\"a}r, 2012},
  publisher = {Cuvillier},
  doi       = {10.25974/fhms-688},
  pages     = {109 -- 116},
  year      = {2012},
  abstract  = {Insbesondere durch erh{\"o}hte Wertstofftrennung, aber auch durch demografische und andere abfallwirtschaftliche Entwicklungen wird das {\"u}ber die grauen Restabfallbeh{\"a}lter entsorgte Volumen immer weniger. In nahezu allen Gebieten Deutschland werden jedoch die misten Kosten {\"u}ber den Verteilungsschl{\"u}ssel Restabfallbeh{\"a}lter auf die Geb{\"u}hrenschuldner umgelegt. Bei Verteilung der weitgehend gleichen Kosten auf einen immer geringere werdenden Maßstab bedeutet diese eine kontinuierliche Erh{\"o}hung der Geb{\"u}hrens{\"a}tze und kann somit nicht zielf{\"u}hrend sein.},
  subject      = {Wertstoff},
  language  = {de}
}
@inproceedings{Gellenbeck2012,
  author    = {Gellenbeck, Klaus},
  title     = {Einf{\"u}hrung der Wertstofftonne - Welche Bedeutung hat das f{\"u}r die Gebietsk{\"o}rperschaften},
  series = {Tagungsband Kreislaufwirtschafttag Baden-W{\"u}rttemberg},
  booktitle = {Tagungsband Kreislaufwirtschafttag Baden-W{\"u}rttemberg},
  publisher = {INFA},
  doi       = {10.25974/fhms-689},
  year      = {2012},
  abstract  = {Durch das Kreislaufwirtschaftsgesetz werden die Weichen f{\"u}r die Zukunft neu gestellt. Ein weiterer Baustein wird das noch ausstehende Wertstoffgesetz mit Ausf{\"u}hrungen zur Wertstofftonne sein. Insbesondere der Tr{\"a}gerschaft und der Frage der Produktverantwortung sowie der zus{\"a}tzlich zu erfassenden Wertstoffe sind noch viele Fragen offen. Derzeit werden unterschiedliche Varianten diskutiert und teilweise in Modellversuchen getestet.},
  language  = {de}
}
@inproceedings{RiemenschneiderBernholdGellenbeck2012,
  author    = {Riemenschneider, Frank and Bernhold, Torben and Gellenbeck, Klaus},
  title     = {10. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  organization    = {INFA-ISFM e. V.},
  year      = {2012},
  abstract  = {Mittlerweile eine feste Institution und im Terminkalender vieler FM und CREM Verantwortlichen fixiert: Der M{\"u}nsteraner Facility Management Tag. Seit nunmehr 10 Jahren kommen Interessierte und Freunde der FM-Branche nach M{\"u}nster, um gemeinsam {\"u}ber Entwicklungen und Trends der Branche zu diskutieren. Der M{\"u}nsteraner Facility Management Tag verfolgt dabei folgende Schwerpunkte: Darstellung praxisnaher L{\"o}sungsans{\"a}tze Praxisorientierte Wissensvermittlung St{\"a}rkung des Transfers zwischen Theorie und Praxis unter dem Motto "Wissenschaft.Praktisch.Machen" Erfahrungsaustausch und best-practice},
  language  = {de}
}
@inproceedings{GellenbeckRiemenschneiderBernhold2011,
  author    = {Gellenbeck, Klaus and Riemenschneider, Frank and Bernhold, Torben},
  title     = {9. M{\"u}nsteraner Facility Management Tag: Tagungsband},
  series = {M{\"u}nsteraner Schriften zum Facility Management},
  volume    = {6},
  booktitle = {M{\"u}nsteraner Schriften zum Facility Management},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-570},
  year      = {2011},
  abstract  = {Praxisnaher Erfahrungs- und Wissensaustausch im Messe und Congress Centrum Halle M{\"u}nsterland},
  language  = {de}
}
@inproceedings{GellenbeckSchulteNelles2011,
  author    = {Gellenbeck, Klaus and Schulte, Nico and Nelles, M},
  title     = {Qualit{\"a}tsmessung im Bereich der haushaltsnahen Abfall- und Wertstoffsammlung},
  series = {Tagungsband 14. Dialog Abfallwirtschaft},
  booktitle = {Tagungsband 14. Dialog Abfallwirtschaft},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  isbn      = {978-3-940364-18-0},
  doi       = {10.25974/fhms-568},
  year      = {2011},
  abstract  = {Der Qualit{\"a}tsbegriff im Umfeld der Abfall- und Wertstoffsammlung wurde bislang h{\"a}ufig lediglich mit dem Aspekt der Sortenreinheit und Sauberkeit der erfassten Wertstoffe in Verbindung ge­ bracht. Derzeit entwickelt sich jedoch auf europ{\"a}ischer Ebene eine Diskussion {\"u}ber die Stan­ dardisierung und Normung von Dienstleistungen in der Abfall- und Wertstofflogistik (vgl. DIN SPEC 1108-3). Die Intension dieser Standardisierungs- und Normungsbem{\"u}hungen liegt neben einer grundlegenden Prozessbeschreibung in der Verwendung definierter Qualit{\"a}tsstandards der Leistungserbringung (sogenannter Service Levels), einerseits im Rahmen von Leistungsverzeichnissen bei Ausschreibungen und andererseits innerhalb von Angeboten seitens potenzieller Leistungserbringer (vgl. Schr{\"o}ter, 2011).},
  language  = {de}
}