@article{BaumeisterFischerOehmannetal.2017, author = {Baumeister, A. and Fischer, T. and {\"O}hmann, T. and Barjenbruch, J. and Gardemann, J}, title = {Untersuchung eines Zusammenhanges von olfaktorischer Wahrnehmung und individuellem Ern{\"a}hrungszustand bei Senioren mit und ohne dementielle Erkrankung}, series = {Aktuelle Ern{\"a}hrungsmedizin}, volume = {42}, journal = {Aktuelle Ern{\"a}hrungsmedizin}, pages = {249}, year = {2017}, language = {de} } @article{BaxheinrichStratmannYHetal.2010, author = {Baxheinrich, A and Stratmann, B and YH, Lee-Barkey and Tsch{\"o}pe, D and Wahrburg, U}, title = {Vergleich zweier monoens{\"a}urereicher Kostformen zur Gewichtsreduktion bei Patienten mit Metabolischem Syndrom}, series = {Aktuelle Ern{\"a}hrungsmedizin}, volume = {35}, journal = {Aktuelle Ern{\"a}hrungsmedizin}, pages = {139}, year = {2010}, language = {de} } @article{BaxheinrichStratmannYHetal.2010, author = {Baxheinrich, A and Stratmann, B and YH, Lee-Barkey and Wahrburg, U and Tsch{\"o}pe, D}, title = {Auswirkungen einer 6-monatigen Ern{\"a}hrungsintervention auf K{\"o}rpergewicht und Verlauf des metabolischen Syndroms}, series = {Diabetologie und Stoffwechsel}, volume = {5}, journal = {Diabetologie und Stoffwechsel}, pages = {S81}, year = {2010}, language = {de} } @article{BeckerSchack2017, author = {Becker, Magdalena: and Schack, Pirjo}, title = {Beitrag der Gastronomie f{\"u}r eine nachhaltige Entwicklung}, series = {Hauswirtschaft und Wissenschaft}, journal = {Hauswirtschaft und Wissenschaft}, number = {1}, issn = {0017-8454}, pages = {31 -- 37}, year = {2017}, language = {de} } @article{BERNHOLD2014, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Strategische {\"U}berlegungen zu einem wertsteigernden Facility Management}, series = {Immobilienwirtschaft}, journal = {Immobilienwirtschaft}, number = {12/2014}, pages = {42 -- 44}, year = {2014}, language = {de} } @article{BERNHOLD2016, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Beschaffungsmanagement im FM}, series = {Der Facility Manager}, journal = {Der Facility Manager}, number = {9, Jahrgang 23}, issn = {0947-0026}, pages = {S. 16 -- 19}, year = {2016}, language = {de} } @article{BERNHOLD2018, author = {BERNHOLD, T.}, title = {Die Br{\"u}cke zwischen CREM und FM}, series = {Der Facility Manager}, journal = {Der Facility Manager}, number = {9, Jahrgang 25}, issn = {0947-0026}, pages = {8 -- 9}, year = {2018}, language = {de} } @article{BERNHOLDGELLENBECKRIEMENSCHNEIDER2007, author = {BERNHOLD, T. and GELLENBECK, K. and RIEMENSCHNEIDER, F.}, title = {Aspekte und Potenziale im Benchmarking {\"o}ffentlicher Immobilien}, series = {vhw Forum Wohneigentum - Schwerpunkt Public Real Estate Management (PREM)}, journal = {vhw Forum Wohneigentum - Schwerpunkt Public Real Estate Management (PREM)}, number = {02}, pages = {88 -- 92}, year = {2007}, language = {de} } @article{BERNHOLDMOHRNITZSCHEetal.2005, author = {BERNHOLD, T. and MOHR, R. and NITZSCHE, F. and RIEMENSCHNEIDER, F.}, title = {Ganzheitliche Ergebnisorientierung bei Ausschreibungen f{\"u}r Erfolg nutzen}, series = {Allgemeine Bauzeitung}, journal = {Allgemeine Bauzeitung}, number = {05}, year = {2005}, language = {de} } @article{BERNHOLDRIEMENSCHNEIDERGELLENBECKetal.2006, author = {BERNHOLD, T. and RIEMENSCHNEIDER, F. and GELLENBECK, K. and NITZSCHE, F. and VOGLER, S. and KANNING, U. P. and SCHLOCKERMANN, B.}, title = {Fehlendes Know-how und Akzeptanz-Probleme - Beim kommunalen Geb{\"a}udemanagement und bei Public Private Partnerships gibt es noch viel zu tun}, series = {Facility Manager}, journal = {Facility Manager}, number = {11}, pages = {40 -- 43}, year = {2006}, language = {de} } @article{BimbergBuschmannGardemann2020, author = {Bimberg, Larissa and Buschmann, Annika and Gardemann, Joachim}, title = {Notwendigkeit, Eignung und Anleitung zur Herstellung: Infektionsschutzhauben bei Kontakt mit SARS-CoV-2}, series = {Im Einsatz}, volume = {27}, journal = {Im Einsatz}, number = {Juni 2020}, issn = {1617-4283}, pages = {136 -- 137}, year = {2020}, abstract = {Nach dem Vorbild der Schutzkleidung w{\"a}hrend der Ebola-Epidemie 2014 wurden Infektionsschutzhauben (hoods)zur Selbstherstellung f{\"u}r den Pflege- und Rettungsdienst entworfen.}, language = {de} } @article{BordewickDell2016, author = {Bordewick-Dell, Ursula}, title = {Der Glutamat-Gehalt in Convenience-Produkten - gesundheitssch{\"a}dlich, ja oder nein?}, series = {Ern{\"a}hrung aktuell}, journal = {Ern{\"a}hrung aktuell}, number = {1}, issn = {2312-2323}, pages = {5 -- 6}, year = {2016}, language = {de} } @article{BordewickDellKastrupNoelleKrug2018, author = {Bordewick-Dell, Ursula and Kastrup, Julia and N{\"o}lle-Krug, Marie}, title = {Experimente im Berufsfeld Ern{\"a}hrung und Hauswirtschaft - ein Konzept f{\"u}r die berufliche Lehramtsausbildung}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {7}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {1}, doi = {10.3224/hibifo.v7i1.03}, pages = {38 -- 53}, year = {2018}, language = {de} } @article{EbnerGardemannDittmann2005, author = {Ebner, Gerd and Gardemann, Joachim and Dittmann, Victor}, title = {Psychiatrische Arztzeugnisse und Gutachten im Asylverfahren}, series = {Psychiatrie und Recht; Psychiatrie et Droit. Forum Gesundheitsrecht; droit de la sant{\´e}}, volume = {10}, journal = {Psychiatrie und Recht; Psychiatrie et Droit. Forum Gesundheitsrecht; droit de la sant{\´e}}, pages = {359 -- 374}, year = {2005}, language = {de} } @article{EhresmannBadura2018, author = {Ehresmann, C. and Badura, B.}, title = {Soziale Ungleichheit, sozialer Zusammenhalt und Gesundheit}, series = {Public Health Forum}, volume = {26}, journal = {Public Health Forum}, number = {4}, issn = {1876-4851}, pages = {322 -- 324}, year = {2018}, language = {de} } @article{EngelmannSpeckRohnetal.2018, author = {Engelmann, Tobias and Speck, M. and Rohn, H. and Bienge, K. and Langen, Nina and Howell, E. and G{\"o}bel, Christine and Friedrich, Silke and Teitscheid, Petra and Bowry, J. and Liedke, C. and Monetti, S.}, title = {Sustainability Assessment of Out-of-Home Meals: Potentials and Challengens of Applying the Indicator sets NAHGAST Meal-Basic and NAHGAST Meal-Pro.}, series = {Sustainability Journal}, journal = {Sustainability Journal}, doi = {10.3390/su10020562}, pages = {1 -- 22}, year = {2018}, language = {de} } @article{FinkSchlattStrassner2013, author = {Fink, L and Schlatt, S and Strassner, C}, title = {Nutzung außerschulischer Verpflegungsm{\"o}glichkeiten von Sch{\"u}lern am Beispiel von zwei Schulstandorten in Nordrhein-Westfalen}, series = {Proc. Germ. Nutr. Soc.}, volume = {18}, journal = {Proc. Germ. Nutr. Soc.}, pages = {80}, year = {2013}, language = {de} } @article{FinkStrassnerJarre2016, author = {Fink, L and Strassner, C and Jarre, J}, title = {Kosten einer vollwertigen Ern{\"a}hrung - reicht das Arbeitslosengeld II-Budget? Ein Vergleich der Verbraucherpreise von konventionellen und Bio-Lebensmitteln}, series = {Proc Germ Nutr Soc}, volume = {21}, journal = {Proc Germ Nutr Soc}, pages = {38}, year = {2016}, language = {de} } @article{Fischer2022, author = {Fischer, T.}, title = {Ketogene Ern{\"a}hrung als Trenddi{\"a}t, Teil 2: Risiken, Produktangebot, Kosten und Ausblick}, series = {Ern{\"a}hrungs Umschau}, volume = {69}, journal = {Ern{\"a}hrungs Umschau}, number = {10}, pages = {S77 -- S80}, year = {2022}, language = {de} } @article{Fischer2022, author = {Fischer, T.}, title = {Ketogene Ern{\"a}hrung als Trenddi{\"a}t, Teil 1: Definition, Einsatz zur Gewichtsreduktion und bei verschiedenen Krankheiten}, series = {Ern{\"a}hrungs Umschau}, volume = {69}, journal = {Ern{\"a}hrungs Umschau}, number = {9}, pages = {S65 -- S72}, year = {2022}, language = {de} }