@misc{Strassner2007, author = {Strassner, C}, title = {Forums II "Kliniken \& Heime". Veranstaltung: Quo vadis Bio in der Außer-Haus-Verpflegung? Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA), Frankfurt am Main, 12.-13.11.2007}, year = {2007}, language = {de} } @misc{Strassner2007, author = {Strassner, C}, title = {Organic Food in European Companies. Veranstaltung: Seminar "Exporting Organics" im Kongressprogramm der BioFach Americ{\´a} Latina der Planeta Organica und N{\"u}rnberg Global Affairs, Sao Paulo, Brasilien, 17.10.2007}, year = {2007}, language = {de} } @misc{Strassner2007, author = {Strassner, C}, title = {Essen nach Maß. Vom Wert unserer Nahrung. Veranstaltung: Antrittsvorlesung, FB 8, FH M{\"u}nster, 11.10.2007}, year = {2007}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {{\"U}berflussgesellschaft seit 40 Jahren - wie lange noch? [Kurzfassung] 3. Nordrhein-Westf{\"a}lischer Tier{\"a}rztetag 2008 mit Fortbildungsveranstaltung des Veranstalters Tier{\"a}rztekammern Westfalen-Lippe und Nordrhein, Dortmund, 30.08.2008}, year = {2008}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {Neue Wertewelt in der Gemeinschaftsgastronomie. Bio ist heute - Nachhaltigkeit kommt morgen. Veranstaltung: 18. IMF - Internationales Management Forum der Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis der dfv - Deutscher Fachverlag GmbH zusammen mit DIG, SVG, HGV praxis und gv-swiss, Lindau (Bodensee), 05.06.2008}, year = {2008}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {Qualit{\"a}t {\"o}kologischer Lebensmittel entlang der Wertsch{\"o}pfungskette - Handel/Gastronomie Modul BP 106 Qualit{\"a}t {\"o}kologischer Lebensmittel entlang der Produktkette der Justus-Liebig-Universit{\"a}t in Giessen, Giessen, 26.05.2008}, year = {2008}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {Vortrag: Bio f{\"u}r die Umwelt?! Diskussionsrunde "Chancen und Risiken von Bio-Produkten". Veranstaltung: Seminar "O Bio Mio" der Stiftung der Deutschen Wirtschaft, M{\"u}nster, 16.-17.05.2008.}, year = {2008}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {Vortrag: "Gesunde" Lebensmittel? Diskussionsrunde: "Gesunde" Lebensmittel-Kennzeichnung - Legale T{\"a}uschung? Veranstaltung: 11. M{\"u}nster'sches Lebensmittelrechts-Kolloquium (MLK) der MLK Initiative, mehrere Mitglieder u.a. Stadt M{\"u}nster Lebensmittel{\"u}berwachung.}, year = {2008}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {Diskussionsrunde: Nat{\"u}rlich aromatisch? Bio setzt auf Transparenz. Veranstaltung: des Bundesverband Naturkost Naturwaren e.V. (BNN) im Rahmen des Kongressprogramms der Fachmesse BioFach, N{\"u}rnberg, 22.02.2008}, year = {2008}, language = {de} } @misc{Strassner2008, author = {Strassner, C}, title = {Nachhaltigkeit - Zukunftsorientiertes Handeln. Veranstaltung: Nachhaltigkeitskommunikation - wie kommuniziere ich nachhaltige Produkte/Dienstleistungen?, Veranstaltungsreihe Alumni f{\"u}r Alumni, FB 8, FH M{\"u}nster, 25.01.2008}, year = {2008}, language = {de} }