@incollection{Loecherbach2014,
  author    = {L{\"o}cherbach, Peter},
  title     = {Anhang zum Studienbrief Case-Management-Ans{\"a}tze: Werkzeugkoffer f{\"u}r das CM},
  series = {Werkzeugkoffer f{\"u}r das CM},
  booktitle = {Werkzeugkoffer f{\"u}r das CM},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-693},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-6936},
  publisher      = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences},
  year      = {2014},
  language  = {de}
}
@incollection{Schwermann2014,
  author    = {Schwermann, Meike},
  title     = {Anhang zum Studienbrief Grundlagen der Pflege B: Schmerz und Schmerzmanagement},
  series = {Grundlagen der Pflege B: Schmerz und Schmerzmanagement},
  booktitle = {Grundlagen der Pflege B: Schmerz und Schmerzmanagement},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-769},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-7690},
  publisher      = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences},
  year      = {2014},
  abstract  = {Inhalt: Tabelle 1: Anerkennungsgrundlage aus der GK/K P},
  language  = {de}
}
@misc{Hellmann2017,
  type      = {Master Thesis},
  author    = {Hellmann, Charleen},
  title     = {Bedeutung und Beitrag der Oecotrophologie f{\"u}r international t{\"a}tige Organisationen der Nothilfe und Entwicklungszusammenarbeit. Ausarbeitung erforderlicher Kompetenzprofile und Anforderungen an Lehrpl{\"a}ne aus Sicht dieser Organisationen und deren Ern{\"a}hrungsdelegierter anhand einer systematischen Literaturrecherche und Experteninterviews.},
  doi       = {10.25974/fhms-1050},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-10508},
  school      = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences},
  year      = {2017},
  abstract  = {Das Ziel der vorliegenden Arbeit war es, den Stellenwert des Oecotrophologie-Studiums in der Arbeit international t{\"a}tiger Organisationen der Nothilfe und Entwicklungszusammenarbeit herauszustellen. Die Oecotrophologie bietet durch das vielseitige Studium eine gute Basis in diesem Berufsfeld sinnstiftend Fuß zu fassen. Dennoch stellt diese Berufsm{\"o}glichkeit derzeit nur eine Nische f{\"u}r Oecotrophologen dar. Zudem befindet sich die Oecotrophologie in einem stetigen Wandel, der sich derzeit durch die Spaltung in verschiedene Spezialberufe negativ auf die Berufschancen im Arbeitsbereich der internationalen Ern{\"a}hrung auswirken k{\"o}nnte. Aus diesem Grund m{\"o}chte die vorliegende Arbeit den Beitrag und die Bedeutung der Oecotrophologie f{\"u}r dieses Berufsfeld darstellen und bei hoher Relevanz das Kompetenzprofil zuk{\"u}nftiger Studierender f{\"u}r die dortige Arbeit optimieren. Methodisch wurde f{\"u}r diese Arbeit zum einen eine systematische Literaturrecherche angefertigt. Durch diese wurden Informationen {\"u}ber die Oecotrophologie, die Nothilfe, die Entwicklungszusammenarbeit, {\"u}ber Katastrophen und ihre Ursachen, {\"u}ber weltweite Ern{\"a}hrungskrisen, deren Ursachen, Folgen und Handlungsm{\"o}glichkeiten und {\"u}ber das Gebiet der Ern{\"a}hrungssicherung gesammelt. Zum anderen wurde ein telefonisches Experteninterview {\"u}berwiegend mit Oecotrophologen, die im Bereich der Ern{\"a}hrungssicherung in Organisationen oder anderweitig t{\"a}tig sind, durchgef{\"u}hrt. Sie wurden zur ihrer beruflichen Situation, ihrem Werdegang sowie zu ihrem Studium befragt. Ausgewertet wurden diese Interviews mithilfe der qualitativen Inhaltsanalyse nach Mayring. Die Ergebnisse, die aus dieser Arbeit hervorgegangen sind, akzentuieren Folgendes. Das Studium der Oecotrophologie mit seiner Interdisziplinarit{\"a}t bietet eine gute Grundlage f{\"u}r die Arbeit in der Nothilfe und Entwicklungszusammenarbeit, da es sich dort h{\"a}ufig um komplexe Problemlagen handelt, die nicht aus einer Perspektive allein betrachtet und beseitigt werden k{\"o}nnen. Diese gute Grundlage wird jedoch h{\"a}ufig durch das Beschr{\"a}nken auf das Expertenwissen im Bereich Ern{\"a}hrung nicht gesehen und demnach werden solche Stellen oft durch andere Berufsgruppen besetzt. Aufgrund dessen besteht hier ein großer Handlungsbedarf, bei dem das Oecotrophologie-Studium inhaltlich um ein paar Aspekte erg{\"a}nzt werden sollte. Schlussfolgernd l{\"a}sst sich sagen, dass das Oecotrophologie-Studium f{\"u}r die Arbeit in der Nothilfe und Entwicklungszusammenarbeit geeignet ist, wenn es seine Interdisziplinarit{\"a}t beibeh{\"a}lt und in den Bereichen Sprachkompetenz, Praxiserfahrung, Food and Nutrition Security, Projektmanagement, Entwicklungspolitik, wissenschaftliches Arbeiten und Humanit{\"a}re Standards erweitert wird. Zudem sollte eine Vertiefung der Studieninhalte in den Bereichen Haushaltswissenschaften, Landwirtschaft und Kommunikation vorgenommen werden. Letztendlich sollte an der Umsetzung gearbeitet werden und f{\"u}r eine bestehende gesellschaftliche Relevanz muss der Nutzen, den die Organisationen von Oecotrophologen als Arbeitnehmer erhalten w{\"u}rden, besser kommuniziert werden.},
  language  = {de}
}
@techreport{GoebelBlumenthalNiepagenkemperetal.2014,
  author    = {G{\"o}bel, Christine and Blumenthal, Antonia and Niepagenkemper, Linda and Baumk{\"o}tter, Daniel and Teitscheid, Petra and Wetter, Christof},
  title     = {Bericht zum Forschungs- und Entwicklungsprojekt "Reduktion von Warenverlusten und Warenvernichtung in der AHV - ein Beitrag zur Steigerung der Ressourceneffizienz", November 2014},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-770},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-7704},
  year      = {2014},
  abstract  = {Nach zwei Jahren endet das Projekt "Reduktion von Warenverlusten und Warenvernichtung in der Außer-Haus-Verpflegung - Ein Beitrag zur Steigerung der Ressourceneffizienz". Ziel des Projekts war es, eine Status-Quo-Ermittlung der Lebensmittelabf{\"a}lle in der Gemeinschaftsverpflegung durchzuf{\"u}hren und praxistaugliche L{\"o}sungsans{\"a}tze zu entwickeln. Projektverlauf, Methode und Ergebnisse sind in einem ausf{\"u}hrlichen Abschlussbericht nachzulesen.},
  language  = {de}
}
@article{Stuber2007,
  author    = {Stuber, Franz},
  title     = {Betriebliche Praxisfelder erschließen - Ein Informationsportal unterst{\"u}tzt forschendes Lernen in Praxisstudien},
  series = {bwpat},
  journal   = {bwpat},
  publisher = {bwp},
  address   = {Hamburg},
  issn      = {1618-8543},
  doi       = {10.25974/fhms-464},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-4644},
  year      = {2007},
  abstract  = {Ein Beitrag {\"u}ber das Informationsportal "Betriebliche Praxisfelder erschließen" zur Unterst{\"u}tzung des forschenden Lernens in Praxisstudien.},
  language  = {de}
}
@masterthesis{Kneilman2015,
  type      = {Bachelor Thesis},
  author    = {Kneilman, Lisa},
  title     = {Entwicklung von Kriterien f{\"u}r eine Pflegeleitlinie zum postoperativen Schmerzmanagement bei Kindern nach einer Skolioseoperation auf der Grundlage einer Ist-Analyse in einem Haus der Maximalversorgung},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-919},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-9195},
  school      = {FH M{\"u}nster - University of Applied Sciences},
  year      = {2015},
  abstract  = {In dieser Bachelorarbeit werden, mit Hilfe einer Ist-Analyse in einem Haus der Maximalversorgung, Kriterien zum postoperativen Schmerzmanagement bei Kindern nach einer Skolioseoperation entwickelt. Diese Kriterien k{\"o}nnen als Grundlage f{\"u}r die Entwicklung einer Pflegeleitlinie oder {\"a}hnliches verwendet werden.},
  language  = {de}
}
@article{SpangenbergLorek2002,
  author    = {Spangenberg, J. H. and Lorek, S.},
  title     = {Environmentally sustainable household consumption: from aggregate environmental pressures to priority fields of action},
  series = {Ecological Economics},
  volume    = {43},
  journal   = {Ecological Economics},
  number    = {2-3},
  doi       = {10.25974/fhms-777},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-7775},
  pages     = {127 -- 140},
  year      = {2002},
  abstract  = {Unsustainable consumption patterns of the North (or rather of the global affluent consumers class) have been identified by Agenda 21 as one of the key driving forces behind the unsustainable development. However, neither accounting based on the system of national accounts SNA nor household economics provide the proper instruments to assess the environmental impact of household decision making. Eco-efficiency assessments as familiar in the business sector provide no appropriate tool for households. As an alternative an environmental space based assessment scheme is suggested covering the major pressures on the environment caused by household decisions. The methodology is used twice: once to analyse the environmental relevance of the main activity clusters of household consumption and once to identify the dominant acts of consumption within each cluster. The latter provide the basis for deriving environmental performance indicators. A rough analysis of household influence potentials permits to identify housing, eating and mobility as the three priority fields for action for minimising the environmental impact of households. Extending the influence analysis actor matrixes are derived allocating influence and thus responsibility for environmental pressures to different groups of economic agents.},
  language  = {en}
}
@inproceedings{RebelEstevezSchulzetal.2013,
  author    = {Rebel, G. and Estevez, F. and Schulz, I. and Gl{\"o}sek{\"o}tter, P.},
  title     = {Fast Constant Time Memory Allocator for inter Task Communication in Ultra Low Energy Embedded Systems},
  series = {9th Conference on Ph.D. Research in Microelectonics \& Electronics},
  booktitle = {9th Conference on Ph.D. Research in Microelectonics \& Electronics},
  publisher = {IEEE},
  isbn      = {978-1-4673-4580-4},
  doi       = {10.25974/fhms-708},
  pages     = {149},
  year      = {2013},
  abstract  = {Fast Constant Time Memory Allocator for Inter Task Communication in Ultra Low Energy Embedded Systems},
  language  = {en}
}
@techreport{Effinger2000,
  author    = {Effinger, Hans},
  title     = {Implementation genetischer Algorithmen auf einem transputerbasierten Parallelrechner},
  publisher = {FH M{\"u}nster},
  doi       = {10.25974/fhms-4},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-40},
  year      = {2000},
  abstract  = {In dieser Arbeit sollen kurz die Vorgehensweise und erste Ergebnisse der Parallelisierung eines diskreten Optimierungsverfahrens, den sog. Genetischen Algorithmen, dargestellt werden.},
  subject      = {Genetischer Algorithmus},
  language  = {de}
}
@techreport{SpangenbergLorek2003,
  type      = {Working Paper},
  author    = {Spangenberg, J. H. and Lorek, S.},
  title     = {Lebensqualit{\"a}t, Konsum und Umwelt: intelligente L{\"o}sungen statt unn{\"o}tiger Gegens{\"a}tze},
  editor    = {Kosch{\"u}tzke, Albrecht},
  isbn      = {3-89892-165-4},
  doi       = {10.25974/fhms-778},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:836-opus-7785},
  year      = {2003},
  abstract  = {Wer will nicht ein gutes Leben f{\"u}r sich und ein besseres f{\"u}r seine Kinder? Der Begriff Lebensqualit{\"a}t fasst zusammen, was Menschen als gutes Leben anstreben. Er ist nicht einfach zu definieren, denn die W{\"u}nsche und Vorlieben der Menschen sind vielf{\"a}ltig. Eine bessere Lebensqualit{\"a}t beinhaltet auch eine gesunde Natur und Umwelt. Doch wie viel Natur- und Umweltschutz braucht eine bessere Lebensqualit{\"a}t und wann wird Umweltschutz (subjektiv oder objektiv) l{\"a}stig und beeintr{\"a}chtigt die Lebensqualit{\"a}t?},
  language  = {de}
}