@article{KastrupKuhlmeierStrotmann2021,
  author    = {Kastrup, Julia and Kuhlmeier, Werner and Strotmann, Christina},
  title     = {Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen in der Ausbildung. Ein Strukturmodell f{\"u}r Lebensmittelhandwerk und -industrie},
  series = {Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis},
  volume    = {50},
  journal   = {Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis},
  number    = {3},
  issn      = {0341-4515},
  pages     = {24 -- 27},
  year      = {2021},
  language  = {de}
}