@article{KastrupKuhlmeier2013, author = {Kastrup, Julia and Kuhlmeier, Werner}, title = {Leitlinien f{\"u}r die didaktische Gestaltung der Berufsbildung f{\"u}r eine nachhaltige Entwicklung an Beispielen aus Ern{\"a}hrung und Hauswirtschaft}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {2}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {1}, pages = {55 -- 65}, year = {2013}, language = {de} } @article{KastrupKuhlmeierReichweinetal.2012, author = {Kastrup, Julia and Kuhlmeier, Werner and Reichwein, Wilko and Vollmer, Thomas}, title = {Mitwirkung an der Energiewende lernen - Leitlinien f{\"u}r die didaktische Gestaltung der Berufsbildung f{\"u}r eine nachhaltige Entwicklung}, series = {lernen und lehren}, volume = {27}, journal = {lernen und lehren}, number = {107}, pages = {117 -- 124}, year = {2012}, language = {de} } @article{KastrupKuhlmeierStrotmann2021, author = {Kastrup, Julia and Kuhlmeier, Werner and Strotmann, Christina}, title = {Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen in der Ausbildung. Ein Strukturmodell f{\"u}r Lebensmittelhandwerk und -industrie}, series = {Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis}, volume = {50}, journal = {Berufsbildung in Wissenschaft und Praxis}, number = {3}, issn = {0341-4515}, pages = {24 -- 27}, year = {2021}, language = {de} } @article{StrotmannTeliepsKastrupetal.2020, author = {Strotmann, Christina and Telieps, Johanna and Kastrup, Julia and Kuhlmeier, Werner and Hemkes, Barbara}, title = {Curriculare Verankerung einer Berufsbildung f{\"u}r nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {2020}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {3}, doi = {https://doi.org/10.3224/hibifo.v9i3.02}, pages = {19 -- 34}, year = {2020}, language = {de} } @article{StrotmannTeliepsKuhlmeieretal.2020, author = {Strotmann, Christina and Telieps, Johanna and Kuhlmeier, Werner and Kastrup, Julia and Hemkes, Barbara}, title = {Curriculare Verankerung einer Berufsbildung f{\"u}r nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {9}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {3}, issn = {2193-8806}, pages = {19 -- 34}, year = {2020}, language = {de} }