@article{KastrupRebmannBerdingetal.2020, author = {Kastrup, Julia and Rebmann, Karin and Berding, Florian and N{\"o}lle-Krug, Marie and Panschar, Meike and Slopinski, Andreas and Steinmeier, Fara}, title = {Nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelhandwerk - Zusatzqualifikationen f{\"u}r Auszubildende im B{\"a}ckerei- und Konditorenhandwerk}, series = {Bildung und Beruf}, volume = {3}, journal = {Bildung und Beruf}, issn = {2511-1353}, pages = {63 -- 64}, year = {2020}, language = {de} } @article{FERANDEZCARUNCHOKastrupNoelleKrug2020, author = {FER{\´A}NDEZ CARUNCHO, VER{\´O}NICA and Kastrup, Julia and N{\"o}lle-Krug, Marie}, title = {Berufsbildung f{\"u}r eine nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittelhandwerks und der Lebensmittelindustrie -Beitr{\"a}ge des BIBB-Modellversuchsschwerpunkts zum nachhaltigen Wirtschaften}, series = {Berufs- und Wirtschaftsp{\"a}dagogik - online / Hrsg. Andreas Slopinski, Meike Panschar, Florian Berding, Karin Rebmann}, journal = {Berufs- und Wirtschaftsp{\"a}dagogik - online / Hrsg. Andreas Slopinski, Meike Panschar, Florian Berding, Karin Rebmann}, number = {17}, issn = {1618-8543}, pages = {1 -- 24}, year = {2020}, language = {de} } @article{KastrupBredeck2020, author = {Kastrup, Julia and Bredeck, Lina}, title = {Elemente der Erlebnisgastronomie im fachpraktischen Unterricht gastgewerblicher Ausbildungsberufe}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {9}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {2}, editor = {Schlegel-Matthies, Kirsten}, issn = {2511-1353}, pages = {82 -- 92}, year = {2020}, language = {de} } @article{BylinskiKastrup2020, author = {Bylinski, Ursula and Kastrup, Julia}, title = {Individuelle Wege zum gemeinsamen Ziel. Individualisierung durch Niveaudifferenzierung}, series = {Berufsbildung - Zeitschrift f{\"u}r Theorie-Praxis-Dialog}, volume = {74}, journal = {Berufsbildung - Zeitschrift f{\"u}r Theorie-Praxis-Dialog}, number = {184}, issn = {0005-9536}, pages = {23 -- 25}, year = {2020}, language = {de} } @article{BylinskiKastrup2020, author = {Bylinski, Ursula and Kastrup, Julia}, title = {Individuelle Wege zum gemeinsamen Ziel. Individualisierung durch Niveaudifferenzierung}, series = {Berufsbildung Zeitschrift f{\"u}r Theorie - Praxis - Dialog}, volume = {74. Jahrgang}, journal = {Berufsbildung Zeitschrift f{\"u}r Theorie - Praxis - Dialog}, number = {Heft 184}, issn = {0005-9536}, pages = {23 -- 25}, year = {2020}, language = {de} } @article{Kastrup2020, author = {Kastrup, Julia}, title = {Editorial}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {9}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {3}, issn = {2193-8806}, pages = {2 -- 2}, year = {2020}, language = {de} } @article{PanscharSteinmeierBerdingetal.2020, author = {Panschar, Meike and Steinmeier, Fara and Berding, Florian and Kastrup, Julia and Rebmann, Karin and Slopinski, Andreas}, title = {Zusatzqualifikationen als Angebote beruflicher Identit{\"a}tsentwicklung junger Menschen -eine Analyse am Beispiel des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelhandwerk"}, series = {Berufs- und Wirtschaftsp{\"a}dagogik - online}, journal = {Berufs- und Wirtschaftsp{\"a}dagogik - online}, number = {38}, issn = {1618-8543}, pages = {1 -- 29}, year = {2020}, language = {de} } @article{StrotmannTeliepsKuhlmeieretal.2020, author = {Strotmann, Christina and Telieps, Johanna and Kuhlmeier, Werner and Kastrup, Julia and Hemkes, Barbara}, title = {Curriculare Verankerung einer Berufsbildung f{\"u}r nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {9}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {3}, issn = {2193-8806}, pages = {19 -- 34}, year = {2020}, language = {de} } @article{StrotmannTeliepsKastrupetal.2020, author = {Strotmann, Christina and Telieps, Johanna and Kastrup, Julia and Kuhlmeier, Werner and Hemkes, Barbara}, title = {Curriculare Verankerung einer Berufsbildung f{\"u}r nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie}, series = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {2020}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, number = {3}, doi = {https://doi.org/10.3224/hibifo.v9i3.02}, pages = {19 -- 34}, year = {2020}, language = {de} }