@incollection{BrinkmannGardemannStengeletal.2016,
  author    = {Brinkmann, Anna and Gardemann, Joachim and Stengel, Eva and Bauer, Karolin},
  title     = {Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge - Staatliche Strukturen und Tendenzen},
  series = {Ute Menski (Hrsg.) Neue Strategien der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge Ergebnisse aus dem Forschungsverbund NeuENV Forschungsforum {\"O}ffentliche Sicherheit Schriftenreihe Sicherheit Nr. 18},
  booktitle = {Ute Menski (Hrsg.) Neue Strategien der Ern{\"a}hrungsnotfallvorsorge Ergebnisse aus dem Forschungsverbund NeuENV Forschungsforum {\"O}ffentliche Sicherheit Schriftenreihe Sicherheit Nr. 18},
  edition   = {1},
  publisher = {Forschungsforum {\"O}ffentliche Sicherheit},
  address   = {Berlin},
  isbn      = {978-3-944675-36-7},
  pages     = {43 -- 82},
  year      = {2016},
  language  = {de}
}