TY  - JOUR
A1  - Fischer, Tobias
A1  - Kaiser, Anna Leonie
T1  - Alternative Ernährungsformen, Teil 2: Ernährungsformen mit Gesundheitsversprechen im Vordergrund und/oder mit historischer, kultureller oder weltanschaulicher Grundkomponente
T2  - Ernährungs Umschau
Y1  - 2025
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/19249
VL  - 72
IS  - 6
SP  - M354
EP  - M365
ER  -