TY - JOUR A1 - Teitscheid, Petra T1 - Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Ernährung T2 - Ernährungsumschau Y1 - 2013 UR - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/5143 IS - Mai 2013 SP - 66 EP - 71 ER -