TY  - CHAP
A1  - Kirsch, Therese
T1  - Reasonable selection of sustainable sourcing measures in the food sector
T2  - Holger Rogall et al. (Hrsg.): Jahrbuch Nachhaltige Ökonomie 2013  -  2014
Y1  - 2013
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/5872
SN  - 978-3-7316-1043-4
SP  - 443
EP  - 460
PB  - Metropolis
CY  - Marburg
ER  -