@article{StrotmannTeliepsKastrupetal.2021, author = {Christina Strotmann and Johanna Telieps and Julia Kastrup and Werner Kuhlmeier and Barbara Hemkes}, title = {Curriculare Verankerung einer Berufsbildung f{\"u}r nachhaltige Entwicklung in Berufen des Lebensmittel-handwerks und der Lebensmittelindustrie}, journal = {Haushalt in Bildung und Forschung}, volume = {2020}, number = {3}, pages = {19 -- 34}, doi = {https://doi.org/10.3224/hibifo.v9i3.02}, year = {2021}, }