@misc{Strassner2016,
  author    = {C Strassner},
  title     = {(Vortrag:) Kernelemente einer nachhaltigen Verpflegungsleistung. (Veranstaltung:) Nachhaltige Beschaffung von Lebensmitteln und Catering-Dienstleistungen. Veranstaltung des Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen e.V. (VEN), 09.03.2016, Oldenburg},
  institution = {Oecotrophologie · Facility Management (OEF)},
  type      = {lecture},
  year        = {2016},
}