TY  - BOOK
A1  - Fink, L
A1  - Roehl, R
A1  - Strassner, C
A1  - Antony, F
A1  - CO, Gensch
T1  - Leitfaden: Vermeidung von Lebensmittelabfällen beim Catering
Y1  - 2016
UR  - https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/8505
SP  - 1
EP  - 36
PB  - Umweltbundesamt
ER  -